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食材:
白菜
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調味料:
魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
漬ける
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食材:
にら, だいこん
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調味料:
魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
漬ける
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食材:
きゅうり
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調味料:
魚醤(ぎょしょう), 唐辛子(とうがらし)
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調理方法:
漬ける
3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。
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食材:
白菜, だいこん, きゅうり
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調理方法:
漬ける
豆もやしなどの野菜を茹で、ゴマ油や塩であえて盛り合わせた料理。
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食材:
豆もやし, ぜんまい, ほうれん草, だいこん, にんじん
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調味料:
塩, ごま油
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調理方法:
混ぜる, 和える
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食材:
レタス, アボカド, ミニトマト, たまねぎ, 鶏肉
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調味料:
和風ドレッシング, 胡麻ドレッシング
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調理方法:
混ぜる
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食材:
きゅうり, サニーレタス, レタス
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調味料:
ごま油, 塩, ニンニク, 醤油
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調理方法:
混ぜる
のりチョレギサラダーNori-choregi-salad
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食材:
きゅうり, 韓国海苔, サニーレタス, レタス, おろしにんにく
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調味料:
ごま油, 塩, 醤油
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調理方法:
混ぜる
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
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食材:
鱈(タラ), にんにく
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調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし)
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食材:
牛その他, もやし
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調味料:
ポン酢(ポンズ)
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調理方法:
混ぜる
魚介類や野菜をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。
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食材:
にんにく
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調味料:
ガーリックオイル, ニンニク, 塩
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調理方法:
煮る
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食材:
牛肉, 米, 卵黄, もやし, ぜんまい, ほうれん草
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調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし), コチュジャン
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調理方法:
混ぜる
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食材:
牛肉, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ, もやし, ほうれん草, ぜんまい
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調味料:
ごま油, 唐辛子(とうがらし), コチュジャン
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調理方法:
混ぜる, 焼く
石焼鍋にご飯を入れて、数種類の具材とチーズをのせて熱した韓国料理。
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食材:
米, キムチ, チーズ, チャンジャ, もやし, ぜんまい, ほうれん草
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調味料:
唐辛子(とうがらし), コチュジャン, ごま油
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調理方法:
石焼き, 混ぜる
ご飯に、牛すじと一緒に煮込んだカレーをかけた料理。
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食材:
牛スジ, 米
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調味料:
香辛料(スパイス), カレー粉
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調理方法:
煮る
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食材:
牛肉, ねぎ, たまねぎ, にんじん, しいたけ
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調味料:
醤油
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調理方法:
煮る
ユッケジャンスープーYukgaejang-soup
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食材:
牛肉, にら, ねぎ, にんじん, しいたけ
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調味料:
唐辛子(とうがらし), 味噌
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調理方法:
煮る
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食材:
牛肉, ねぎ, だいこん
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調味料:
塩, 牛骨スープ
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調理方法:
煮る
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食材:
ワカメ, 鶏卵
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調味料:
塩
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調理方法:
煮る
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
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食材:
冷麺, 牛肉
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調味料:
キムチソース, 酢
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調理方法:
茹でる, 冷やす
冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
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食材:
冷麺, 海苔, わさび, 鶏肉
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調味料:
山葵(わさび), 酢
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調理方法:
茹でる, 冷やす
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食材:
鶏卵, 生クリーム, 牛乳
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調理方法:
凍らせる
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食材:
生クリーム, 牛乳, ずんだ
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調理方法:
凍らせる
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食材:
生クリーム, 牛乳, イチゴ
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調理方法:
凍らせる
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食材:
生クリーム, 牛乳, ゼラチン
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調理方法:
固める, 冷やす
仔虎のクレームドブリュレーCreme de Brulee
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食材:
卵黄, 生クリーム, 牛乳
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調味料:
カソナード, バニラビーンズ
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調理方法:
固める, 冷やす
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食材:
鶏卵, 牛乳
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調味料:
バニラエッセンス
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調理方法:
固める, 冷やす
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