コース詳細内容
5,000円コース (11品)
浮世絵コースター付き！和牛堪能侍コース
おすすめメニュー
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
11:30 - 14:00
17:30 - 22:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の17:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
山形和牛！炙り肉寿司
牛握り寿司
| メニュー紹介文 | 酢飯の上に、薄く切った牛肉をのせて握った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 酢飯 |
| 調理方法 | 切る |
山形和牛！トロカルビ
カルビ
| メニュー紹介文 | カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ |
| 調理方法 | 焼く |
王様の厚切りサーロイン
サーロイン
| メニュー紹介文 | サーロインと呼ばれる背中から腰にかけての部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛サーロイン |
上タン塩
上タン塩焼き
| メニュー紹介文 | 上ランクのタンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けして焼いた肉料理。 |
|---|
テッチャン
| メニュー紹介文 | テッチャンと呼ばれる牛の大腸にあたる部位を使った肉料理。 |
|---|
やみつきハラミ
ハラミ
| メニュー紹介文 | ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
サムギョプサル
| メニュー紹介文 | 厚めに切った豚バラ肉を鉄板で焼き、葉物や調味料につけて食べる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚肉, ねぎ, サンチュ, にんにく, エゴマ |
| 調味料 | コチュジャン, ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 焼く |
キムチの盛合せ
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
サラダ
ごはん物
* 以下のメニューから1品選択してください。
ハーフ冷麺
冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺 |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
ハーフビビンバ
ビビンバ
| メニュー紹介文 | ご飯にナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせた韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 混ぜる |
バニラアイスクリーム
| 食材 | 鶏卵, 牛乳 |
|---|---|
| 調味料 | バニラエッセンス |
| 調理方法 | 凍らせる |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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