大根(おでん)
つゆに大根を入れて煮込んだ料理。
- 食材: だいこん
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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卵(おでん)
つゆにゆで卵を入れて煮込んだ料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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しらたき(おでん)
つゆにしらたきを入れて煮込んだ料理。
- 食材: シラタキ
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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厚揚げ(おでん)
つゆに厚揚げを入れて煮込んだ料理。
- 食材: 厚揚げ
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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ちくわ(おでん)
つゆにちくわを入れて煮込んだ料理。
- 食材: ちくわ
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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がんもどき(おでん)
つゆにがんもどきを入れて煮込んだ料理。
- 食材: がんも
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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こんにゃく(おでん)
つゆにこんにゃくを入れて煮込んだ料理。
- 食材: こんにゃく
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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おでん盛り合わせ
数種類のおでんの具材を一緒に盛り合わせた料理。
- 調味料: 出汁(だし)
- 調理方法: 煮る
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アンチョビポテト
アンチョビ(小魚の塩漬)と茹でたじゃがいもを使った料理。
- 食材: じゃがいも, アンチョビ
- 調理方法: 炒める
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ステーキ
肉や魚介類、野菜の具材を厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 焼く
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マルゲリータ
ピザ生地にトマトソースをぬり、チーズとバジルをのせて焼いた料理。
- 食材: トマト, バジル, 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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