蔵王牛ロースすき焼き
肉や魚介類、野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。
- 食材: 牛ロース, 鶏卵
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蔵王牛ロースしゃぶしゃぶ
薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 牛ロース
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山形牛リブロースすき焼き
肉や魚介類、野菜などの具を、醤油や砂糖で甘辛く煮た料理。
- 食材: 牛リブロース, 鶏卵
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山形牛リブロースしゃぶしゃぶ
薄切りの肉や魚介類などを熱湯や出汁にさっとくぐらせて、タレをつけて食べる料理。
- 食材: 牛リブロース
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北海道産湧水豚のロース網焼き
- 食材: 豚ロース
- 調理方法: 網焼き
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炊き立てご飯 秋田五城目産あきたこまち
米を土鍋でふっくら炊き上げた料理。あきたこまちというお米を使用しています。
- 食材: 米
- 調理方法: 蒸す
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真壁屋 稲庭うどん（冷）
秋田県特産の麺が平らで、腰が強い日本の代表的なうどんを使った料理。
- 食材: うどん
- 調理方法: 茹でる, 冷やす
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真壁屋 稲庭うどん（温）
秋田県特産の麺が平らで、腰が強い日本の代表的なうどんを使った料理。
- 食材: うどん
- 調理方法: 茹でる
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桶谷豆腐 薬味サラダ
桶谷豆腐という豆腐を使用しています。
- 食材: 豆腐
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冷やしトマト 塩昆布和え
冷やしたトマトをスライスして、盛り付けた料理。
- 食材: トマト, 塩昆布
- 調理方法: 切る
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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