コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
3日前の13:00までに要予約
注文
2名~10名まで注文可能
メニュー紹介文
前菜
キムチ3種
キムチ盛り合わせ3種
メニュー紹介文 | 3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
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食材 | キムチ |
シーザーサラダ
食材 | レタス |
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調味料 | シーザードレッシング |
調理方法 | 混ぜる |
焼物
厚切りタン
厚切タン
メニュー紹介文 | 厚切りにしたタンと呼ばれる舌部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
塩タン
タン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
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食材 | 牛タン |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
焼きしゃぶ
やきしゃぶ
メニュー紹介文 | 薄切りの肉や野菜を鉄板でさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる焼き料理。 |
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葱塩タン
ネギタン塩
メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けしてネギをのせた肉料理。 |
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食材 | 牛タン, ねぎ |
調味料 | 塩 |
調理方法 | 焼く |
上カルビ
メニュー紹介文 | 上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
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食材 | 牛カルビ |
上ロース
メニュー紹介文 | 上ランクのロースと呼ばれる背中の部分を使った肉料理。 |
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特選ハラミ
特上ハラミ
調理方法 | 焼く |
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焼き野菜
焼き野菜の盛り合わせ
調理方法 | 焼く |
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前バラみぞれ
ブリスケ(焼肉)
メニュー紹介文 | ブリスケと呼ばれる、前足の付け根部分にある胸肉を使った肉料理。 |
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食材 | 牛肩バラ |
調理方法 | 焼く |
本日の新鮮ホルモン2種
ホルモン盛り合わせ2種
メニュー紹介文 | 2種類のホルモンと呼ばれる部分を盛り合わせた料理。 |
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ごはん物
〆のお食事
お食事
デザート
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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