エビフライ
- 食材: 海老
- 調味料: タルタルソース
- 調理方法: 揚げる
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だし巻き卵
溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。
- 食材: 鶏卵
- 調味料: だしの素
- 調理方法: 焼く
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揚げ出し豆腐
揚げた豆腐に、出し汁をかけた料理。
- 食材: ねぎ, 豆腐
- 調味料: 大根おろし, 生姜(ショウガ), うまだし
- 調理方法: 揚げる
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さつま揚げ・練り物
- 食材: さつま揚げ
- 調味料: 一味唐辛子(いちみとうがらし)
- 調理方法: 揚げる, 焼く
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豚の角煮
豚肉のばら肉(三枚肉)を香味野菜と一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 豚バラ, 温泉卵
- 調味料: 醤油, 味醂(みりん), 料理酒
- 調理方法: 煮る
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ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ, もち, 海苔
- 調味料: 醤油, 砂糖, バター
- 調理方法: 焼く
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ポテトとベーコンのチーズ焼き
- 食材: じゃがいも, ベーコン, チーズ
- 調理方法: 焼く
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その他 チャーハン・ご飯もの
- 食材: 米, 辛子明太子, たまねぎ, にんじん, ピーマン, チャーシュー, 鶏卵
- 調味料: 塩, 黒コショウ(ブラックペッパー), だしの素
- 調理方法: 炒める
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角煮炒飯
- 食材: 豚バラ, 米, にんじん, たまねぎ, ピーマン, 鶏卵
- 調味料: 塩, だしの素, 黒コショウ(ブラックペッパー)
- 調理方法: 炒める
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にぎり寿司盛り合わせ
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯, 海老, ハマチ, イカ, 白身魚, 青魚, しめさば
- 調味料: 酢, 醤油, 西洋ワサビ(レフォール)
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天丼
丼に盛ったご飯に、魚介類や野菜の天ぷらをのせた料理。
- 食材: 米, 海老, イカ, 白身魚, なす, まいたけ
- 調味料: 焼き鳥のたれ
- 調理方法: 揚げる
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カツ丼
丼に盛ったご飯に、豚カツを出汁で煮ながら卵でとじた具をのせた料理。
- 食材: 豚ロース, 米, 鶏卵, たまねぎ, 万能ねぎ, 海苔
- 調味料: うまだし
- 調理方法: 揚げる
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カツカレー
- 食材: 豚ロース, 米, たまねぎ
- 調味料: 香辛料(スパイス), カレー粉
- 調理方法: 煮る
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米, ウメ, 大葉, 塩昆布
- 調味料: 西洋ワサビ(レフォール), だしの素
- 調理方法: かける
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ラーメン
- 食材: ラーメン, チャーシュー, メンマ, もやし(緑豆)
- 調味料: 豚骨(とんこつ)
- 調理方法: 茹でる
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その他 味噌汁・おすまし
- 食材: シジミ, 万能ねぎ
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮る
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そば
- 食材: ソバ, 海苔, 万能ねぎ
- 調味料: もみじおろし, そばつゆ
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ソース焼きそば
- 食材: 豚肉, キャベツ, にんじん, 焼きそば, たまねぎ, 鶏卵
- 調味料: 焼きそばソース
- 調理方法: 焼く
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フォンダンショコラ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, チョコレート, アイスクリーム
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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抹茶パフェ
- 食材: 生クリーム, 抹茶アイスクリーム, コーン・フレーク, 白玉, パン, 小豆
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