コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
小鉢
日替わり小鉢
かにみそ
カニ味噌
メニュー紹介文 | カニの中腸線という組織で、甲羅についたまま炙ったり、寿司のネタにしたりする。 |
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調理方法 | 茹でる |
かに豆富
カニ豆腐
食材 | 豆腐, 蟹 |
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かに刺身
カニ(刺身)
メニュー紹介文 | 生のカニの身を、醤油などにつけて食べる料理。 |
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食材 | 蟹 |
調味料 | 醤油 |
調理方法 | 生 |
茹でがに
茹で蟹
メニュー紹介文 | 蟹を茹でた料理。 |
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食材 | 蟹 |
調理方法 | 茹でる |
ずわいステーキ
蟹ステーキ
メニュー紹介文 | 蟹の身を鉄板で焼いた料理。 |
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食材 | 蟹 |
調理方法 | 鉄板焼き |
かにグラタン
カニグラタン
メニュー紹介文 | 蟹とその他の具に、ホワイトソースをかけてチーズと一緒に焼いた料理。 |
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食材 | チーズ, 蟹 |
調味料 | ホワイトソース |
調理方法 | かける, 焼く |
かに天ぷら
蟹の天ぷら
メニュー紹介文 | 蟹を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
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食材 | 小麦粉, 蟹 |
調味料 | サラダ油 |
調理方法 | 揚げる |
お椀
椀物
メニュー紹介文 | コース料理の一つで、お椀に入って提供される料理。 |
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デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)