千屋牛100％ハンバーグ
牛ハンバーグ
ハンバーグの生地に牛の挽肉のみを使用した料理。
- 食材: 牛肉, たまねぎ, 鶏卵, パン粉
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千屋牛タタキ
牛肉のたたき
牛肉の表面を炙って、醤油や薬味などをつけて食べる料理。
- 食材: 牛その他
- 調理方法: 炙る
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瀬戸内鮮魚 お造り盛り合わせ
刺身盛り合わせ
数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 調理方法: 生
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