【おすすめ】具だくさんの茶わんむし
茶碗蒸し
茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。
- 食材: 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン, 海老
- 調理方法: 蒸す
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【人気！】豪快盛合せ（鮮魚7点盛り）
刺身盛り合わせ7種
7種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。
- 食材: ハマチ, カツオ, 海老, マグロ, トロサーモン, 鯛, タコ
- 調味料: 刺身醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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小いわし刺身
生のイワシの身を薄く切り、醤油などで食べる料理。
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小いわしの天ぷら
イワシを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: イワシ, 小麦粉
- 調理方法: 揚げる
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穴子の白焼き
開いた穴子に串を打ち、タレなどをつけずに焼いたもの。薬味や醤油などをつけて食べるのが一般的。
- 食材: 穴子（アナゴ）
- 調理方法: 焼く
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