コース詳細内容
1,050円コース (6品)
うどん定食
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
うどん
| メニュー紹介文 | 小麦粉に水、塩などを混ぜて練った生地を、細く切って茹でた料理。 |
|---|---|
| 食材 | うどん, かまぼこ（蒲鉾類）, とろろ昆布, ねぎ, 青ネギ, 天かす |
| 調味料 | 濃口醤油, 出汁（だし）, 砂糖 |
| 調理方法 | 茹でる |
佃煮、
佃煮
| メニュー紹介文 | 魚介類、昆布などを砂糖と醤油で甘辛く煮付けた日本の料理。 |
|---|---|
| 調理方法 | 煮る |
果物
フルーツ
漬物
| メニュー紹介文 | 食材を調味料（塩，米糠，酢，味噌，醤油など）と一緒に漬込んだ料理。 |
|---|---|
| 食材 | きゅうり, だいこん |
| 調理方法 | 漬ける |
ご飯
ごはん
わさびのはずけ
わさび漬け
| メニュー紹介文 | みじん切りのわさびの根や茎を塩漬にし、酒粕など調味料と練り合わせた漬物。 |
|---|---|
| 食材 | わさび |
| 調理方法 | 漬ける |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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