お造り
- 調味料: 醤油, 山葵（わさび）
- 調理方法: 生
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にぎり寿司盛り合わせ
お酢を混ぜたご飯の上に具材をのせて手で握ったお寿司を一緒に盛り合わせた料理。
- 食材: 酢飯
- 調味料: 酢
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天ぷら盛り合わせ
魚介類、野菜等の食材に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: 小麦粉, タコ, 天然車海老, ウニ, 牡蠣（カキ）
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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あら炊き
味付けした魚のアラを蒸し煮する料理のこと。
- 調理方法: 蒸す
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あら炊き
味付けした魚のアラを蒸し煮する料理のこと。
- 食材: シマアジ
- 調理方法: 蒸す
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生湯葉
豆乳の加熱時にできる膜で、わさび醤油やつけだれで食べる。
- 食材: 湯葉, ウニ
- 調理方法: 生
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生ハム
- 食材: 豚その他, メロン
- 調理方法: 生
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
*画像はイメージになります。
*実際の価格と異なっている場合があります。
* 表示金額は日本円です。
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