おすすめメニュー
名物ロースの炙りすき焼き
牛ロース
おすすめメニュー
ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く, レア（焼き方）, 直火焼き
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名物タンの焼きしゃぶ
牛タン
おすすめメニュー
タンと呼ばれる牛の舌部分を使った肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
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熟成ハラミ一本焼き
ハラミ
おすすめメニュー
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く, 熟成させる
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