海鮮丼
丼に盛ったご飯に、魚介類の刺身をのせた料理。
- 食材: マグロ, 海老, 白身魚, 米
- 調理方法: 生
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いくらと鮭の親子丼
丼に盛ったご飯に、生のいくらとサーモンをのせた料理。
- 食材: いくら, トロサーモン, 米
- 調理方法: 生
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ネギトロ丼
丼に盛ったご飯に、ペースト状のマグロに刻んだネギを散らした料理。
- 食材: マグロ, ねぎ, 米
- 調理方法: 生
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海鮮天ぷら盛り合わせ
魚介類に衣をつけて油で揚げ、盛り合わせた料理。
- 食材: フグ, 海老, なす, かぼちゃ, 大葉, ししとうがらし
- 調理方法: 揚げる
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刺身盛り合わせ
- 調理方法: 生
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うどん
- 食材: フグ, うどん, 小麦粉
- 調味料: 醤油, 鰹だし
- 調理方法: 茹でる, 揚げる
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