厚切り塩タン
タンと呼ばれる舌の部分を厚く切って、塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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塩タン
タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。
- 食材: 牛タン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 焼く
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（得）タンの盛り合わせ
薄く切った牛タン（牛の舌部）を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛タン
- 調理方法: 焼く
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【名物】まんぷくカルビ
カルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使用した肉料理。
- 食材: 牛カルビ, 和牛
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ハラミ
ハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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特上カルビ
特上ランクのカルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った肉料理。
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中落カルビ
下味をつけた中落ちカルビ（牛肉）を直火焼きした料理。
- 食材: 牛中落ちカルビ
- 調理方法: 焼く
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和牛ロース
上ランクのロースと呼ばれる、和牛の背中の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ロース
- 調理方法: 焼く
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赤身盛3種
3種類の牛の赤身肉を盛り合わせた料理。
- 食材: 牛肉
- 調理方法: 焼く
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とろてっちゃん 大腸
テッチャンと呼ばれる牛の大腸にあたる部位を使った肉料理。
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ホルモン 小腸
小腸と呼ばれる部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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レバー 肝臓
レバーと呼ばれる、牛の肝臓の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛レバー
- 調理方法: 焼く
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上ミノ 第1胃
上ランクのミノと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 食材: 牛ミノ
- 調理方法: 焼く
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センマイ 第3胃
センマイと呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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上ギアラ 第4胃
アカセン（ギアラ）と呼ばれる胃の部分を使った肉料理。
- 調理方法: 焼く
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【得】ピリ辛ホルモン
辛味のある調味料で味付けした牛のホルモンを使った肉料理。
- 食材: 牛モツ
- 調味料: 香辛料（スパイス）
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豚カルビ
カルビと呼ばれるあばら骨の周辺部分を使った豚肉料理。
- 食材: 豚カルビ
- 調理方法: 焼く
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豚トロ
トロと呼ばれる豚の首部分を使った肉料理。
- 食材: 豚トロ
- 調理方法: 焼く
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おまかせ肉盛
日によって提供する焼肉が変わります。
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鶏もも
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 焼く
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ウインナー
ウインナーを焼いた料理。
- 食材: ウインナー
- 調理方法: 焼く
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イカ
イカの切り身を焼いた料理。
- 食材: イカ
- 調理方法: 焼く
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エビ
- 食材: 海老
- 調理方法: 炭火焼き
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ホタテ
- 食材: ホタテ貝
- 調理方法: 焼く
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焼野菜盛合せ
- 調理方法: 焼く
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山芋スライス
山芋を炭火で焼いた料理。
- 食材: 山芋
- 調理方法: 炭火焼き
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キャベツ
一口大にぶつ切りした生のキャベツを盛った料理。
- 食材: キャベツ
- 調理方法: 生
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かぼちゃ
かぼちゃを少量の油を使ってフライパンなどで焼いた料理。
- 食材: かぼちゃ
- 調理方法: 焼く
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ピーマン
- 食材: ピーマン
- 調理方法: 炭火焼き
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*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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