枝豆
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調理方法: 茹でる
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タコわさび
タコをおろしわさびや刻んだわさびとあえた料理。
- 食材: タコ, わさび
- 調理方法: 和える
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コーンバター
コーンをバターで炒めて、塩や醤油で味付けした料理。
- 食材: とうもろこし
- 調味料: バター
- 調理方法: 炒める
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たたき胡瓜
すりこ木などを使って叩いたきゅうりを調味料で合える料理。
- 食材: きゅうり
- 調理方法: 和える
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チャンジャ
塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。
- 食材: 鱈(タラ), にんにく, クリームチーズ
- 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
- 調理方法: 発酵させる
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チーズ豆腐
クリームチーズと豆腐を練り合わせた料理。
- 食材: 豆腐, チーズ
- 調理方法: 混ぜる
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カプレーゼ
カットしたトマトとモッツァレラチーズに、オリーブオイルと塩こしょうをかけ、バジルをのせた料理。
- 食材: トマト, バジル, モッツァレラチーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 生
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ツナサラダ
- 食材: レタス, ツナパテ, ベーコン
- 調理方法: 混ぜる
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生ハムサラダ
- 食材: レタス, 生ハム, モッツァレラチーズ
- 調理方法: 混ぜる
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フライドポテト チーズ
切ったじゃがいもを油で揚げたものに、チーズをかけた料理。
- 食材: じゃがいも, チーズ
- 調理方法: 揚げる, かける, 切る
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鶏の唐揚げ
鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: 鶏モモ
- 調理方法: 揚げる
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軟骨の唐揚げ
ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鶏なんこつ
- 調理方法: 揚げる
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ごぼうチップス
スライスしたごぼうを油で揚げる料理。
- 食材: ごぼう
- 調理方法: 揚げる
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タコの唐揚げ
蛸に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。
- 食材: タコ
- 調理方法: 揚げる
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手羽先唐揚げ
手羽先(鶏の翼の端部分)に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 揚げる
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豚キムチ炒め
- 食材: 豚肉, にら, キムチ
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 炒める
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海鮮チヂミ
- 食材: 鶏卵, 小麦粉, 米粉
- 調味料: ごま油
- 調理方法: 焼く
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和牛のステーキ
和牛と呼ばれる品種の牛肉を、厚めに切って焼いた料理。
- 食材: 牛肉, ラクレット
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日替わりピザ
日によって提供するピザが変わります。
- 食材: 強力粉, 薄力粉, チーズ
- 調理方法: 焼く
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その他 ピザ
- 食材: 小麦粉, なす, ひき肉
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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もちと明太子のピザ
ピザにもちと明太子をのせて焼いた料理。
- 食材: 明太子, 小麦粉, もち
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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生ハムピザ
- 食材: 生ハム, 小麦粉, きのこ類
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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その他 ピザ
- 食材: 小麦粉, チーズ
- 調味料: オリーブオイル
- 調理方法: 焼く
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その他 パスタ
- 食材: なす, ひき肉
- 調理方法: 茹でる
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クリームパスタ
- 食材: 小麦粉, スパゲティ, 牛乳, 鶏肉
- 調理方法: 茹でる
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明太子スパゲティ
スパゲティに、明太子をからめた料理。
- 食材: 明太子, スパゲティ
- 調理方法: 茹でる
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ベーコンのカルボナーラ
パスタに、ベーコンが入ったカルボナーラをからめた料理。
- 食材: 鶏卵, スパゲティ, 生クリーム, チーズ, 牛乳, ベーコン
- 調理方法: 茹でる
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その他 パスタ
- 食材: ツナの缶詰, ウメ
- 調理方法: 茹でる
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冷製パスタ
- 食材: スパゲティ, トマト
- 調理方法: 茹でる
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お茶漬け
ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。
- 食材: 米, ウメ, 明太子, チャンジャ
- 調理方法: かける
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キムチ炒飯
- 食材: 米, キムチ, 豚肉
- 調理方法: 炒める
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塩ラーメン
塩仕立てのスープに麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。
- 食材: ラーメン
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
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アイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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パンナコッタ
- 食材: 生クリーム, 牛乳, ゼラチン
- 調味料: 洋酒
- 調理方法: 固める
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デザート盛り合わせ
数種類のデザートを一緒に盛り合わせた料理。
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