おすすめメニュー
カニみそ
カニ味噌
おすすめメニュー
カニの中腸線という組織で、甲羅についたまま炙ったり、寿司のネタにしたりする。
- 食材: 蟹
- 調味料: 塩
- 調理方法: 生
税込
枝豆
おすすめメニュー
未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。
- 食材: 枝豆
- 調味料: 塩
- 調理方法: 茹でる
税込
モロキュー
もろきゅう
おすすめメニュー
生のきゅうりにもろみ味噌をつけて食べる料理。
- 食材: きゅうり
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 生
税込
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