串揚げ
食材を串に刺し、素揚げまたは衣を付けて油で揚げた料理。
おすすめ6種
具材を串に刺し、パン粉をつけて油で揚げた6串を盛り付けた料理。
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おすすめ10種
具材を串に刺し、パン粉をつけて油で揚げた10串を盛り付けた料理。
- 調理方法: 揚げる
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海老の串カツ
海老を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 海老, しそ
- 調理方法: 揚げる
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キスの串揚げ
キスを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: キス, パン粉, みつば
- 調理方法: 揚げる
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イカ
イカを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: イカ, パン粉
- 調理方法: 揚げる
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サーモン
サーモンを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鮭（サケ）
- 調理方法: 揚げる
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ウナギ -蒲焼-
うなぎを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鰻（ウナギ）
- 調理方法: 揚げる, 焼く
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牛肉の串揚げ
牛肉を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 牛肉, パン粉
- 調理方法: 揚げる
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豚串
豚肉を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 豚肉, 小麦粉, パン粉
- 調味料: 揚げ油
- 調理方法: 揚げる
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鶏串
鶏肉を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鶏せせり
- 調理方法: 揚げる
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厚切りハムカツ
小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしたハムを油で揚げた料理。
- 食材: ハム
- 調味料: サラダ油
- 調理方法: 揚げる
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うずら -めんたいマヨ-
うずらの卵を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: ウズラの卵, パン粉, 明太子
- 調味料: マヨネーズ
- 調理方法: 揚げる
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カモネギ
鴨肉・葱を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 鴨肉, 長ネギ
- 調理方法: 揚げる, 燻す
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山芋 -梅クラゲ添え-
山芋を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 山芋, パン粉, 梅肉, クラゲ
- 調理方法: 揚げる
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レンコン -肉詰め-
レンコンで牛や豚のひき肉などをはさんで、油で揚げた料理。
- 食材: 豚バラ, れんこん
- 調理方法: 揚げる
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しいたけ -エビ詰め-
しいたけを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: しいたけ, パン粉, 海老
- 調理方法: 揚げる
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トマトカマンベール
プチトマトを串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: ミニトマト, カマンベールチーズ
- 調理方法: 揚げる
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茄子
茄子を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: なす
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 揚げる
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アボカドチーズ
アボカドに衣をつけて油で揚げ、炙ったチーズを乗せた料理。
- 食材: アボカド, チーズ
- 調理方法: 揚げる
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紅しょうが
紅生姜を串に刺し、衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: 紅しょうが, パン粉
- 調理方法: 揚げる
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