セット詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
7日前の17:00までに要予約
注文
1名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
珍味
旬の八寸盛り
季節の八寸
メニュー紹介文 | 日本料理のコースの一つで、八寸と呼ばれるお盆に盛り付けられた、時期によって内容が変わる料理。 |
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揚げ物
季節の揚げ物
メニュー紹介文 | 時期によって異なる食材を油で揚げた料理。 |
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調理方法 | 揚げる |
音戸ちりめん
ちりめん山椒
メニュー紹介文 | ちりめんじゃこと山椒の実を醤油ベースのタレで炊いた料理。 |
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食材 | ちりめんじゃこ |
茶碗蒸し
メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
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食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
調理方法 | 蒸す |
白米
ごはん
香物三種
漬物
メニュー紹介文 | 食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。 |
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食材 | きゅうり, だいこん |
調理方法 | 漬ける |
汁物
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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