セット詳細内容
料金に関する補足事項
サービス料はコース料金に含まれます。
チャージ料はコース料金に含まれます。
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
7日前の17:00までに要予約
注文
1名から注文可能
その他の注意点
飲食物の持ち込み不可
メニュー紹介文
旬の小鉢
季節の小鉢
メニュー紹介文 | 季節によって変わる副菜を入れた料理。 |
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造り3種盛り
お造り
調理方法 | 生 |
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海軍さんの肉じゃが
肉じゃが
メニュー紹介文 | 肉、じゃがいも等を炒めてから、甘く煮詰めた料理。 |
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食材 | にんじん, じゃがいも, こんにゃく |
調味料 | 醤油, 酒(日本酒), 砂糖 |
調理方法 | 煮る |
揚げ物
季節の揚げ物
メニュー紹介文 | 時期によって異なる食材を油で揚げた料理。 |
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調理方法 | 揚げる |
季節の釜飯
メニュー紹介文 | 時期によって変わる、米と椎茸や鶏肉等の具を、一人前用の小釜で炊いた料理。 |
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食材 | 鶏肉, しいたけ, 米 |
調理方法 | 蒸す |
音戸ちりめん
ちりめん山椒
メニュー紹介文 | ちりめんじゃこと山椒の実を醤油ベースのタレで炊いた料理。 |
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食材 | ちりめんじゃこ |
香物三種
漬物
メニュー紹介文 | 食材を調味料(塩,米糠,酢,味噌,醤油など)と一緒に漬込んだ料理。 |
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食材 | きゅうり, だいこん |
調理方法 | 漬ける |
汁物
デザート
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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