コース詳細内容
5,000円コース (11品)
【料理のみ】厳選黒毛和牛を堪能！和牛の上カルビやロース！全11品 柳や贅沢コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
18:00 - 00:00
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
0日前の17:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
キムチ盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 白菜などの野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | とうがらし, 白菜, にんにく, 塩辛 |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 漬ける |
生ハムの和風サラダ
| 食材 | レタス, 生ハム |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
上タン
| メニュー紹介文 | 上ランクのタンと呼ばれる牛の舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
特上和牛カルビ
| メニュー紹介文 | 特上ランクのカルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
和牛ロース
| メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる牛の背中部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ロース |
| 調理方法 | 焼く |
和牛赤身
| メニュー紹介文 | 赤身を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 牛赤身 |
| 調理方法 | 焼く |
ホルモン4種盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 4種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ホルモン |
| 調理方法 | 焼く |
焼き野菜の盛り合わせ
| 食材 | キャベツ, なす, ピーマン, たまねぎ, かぼちゃ |
|---|---|
| 調理方法 | 焼く |
豚ロース
| メニュー紹介文 | ロースと呼ばれる豚の背中部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豚ロース |
| 調理方法 | 焼く |
鳥せせり
| メニュー紹介文 | せせりと呼ばれる鶏の首の部分の肉を使った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏せせり |
| 調理方法 | 焼く |
カルビクッパ
| メニュー紹介文 | 牛のカルビと野菜を煮込み、唐辛子で味付けしたスープを、ご飯にかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, ねぎ, にんにく, 米, 鶏卵, キムチ |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子（とうがらし） |
| 調理方法 | 煮る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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