コース詳細内容
6,000円コース
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提供期間:
通年 -
注文受付時間:
17:00 - 21:00 - 制限時間: 120 分
- ラストオーダー: 30 分前
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の21:00までに要予約
注文
3名～30名まで注文可能
メニュー紹介文
本日の小鉢
お刺身豪快盛り
| メニュー紹介文 | 数種類の魚介類の刺身を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鮮 |
| 調理方法 | 生 |
サザエの壺焼き
| メニュー紹介文 | サザエを殻付きのまま焼いた料理。 |
|---|---|
| 食材 | サザエ |
| 調味料 | 酒（日本酒） |
| 調理方法 | 網焼き |
海鮮カルパッチョ
| メニュー紹介文 | 薄切りにした魚の切り身に、オリーブオイルや塩こしょうをかけた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鮮 |
| 調味料 | オリーブオイル |
| 調理方法 | 混ぜる |
真イカの一夜干し
| メニュー紹介文 | 軽く水分を抜いたイカを軽く直火で炙った料理。 |
|---|---|
| 食材 | イカ |
| 調理方法 | 干す |
旬の食材の天ぷら
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる野菜を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 季節野菜 |
| 調理方法 | 揚げる |
和牛のコウネ炙り焼き
| メニュー紹介文 | 和牛と呼ばれる品種の牛肉を、炙った料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 牛肩バラ |
| 調理方法 | 焼く |
茶碗蒸し
| メニュー紹介文 | 茶碗に溶き卵、具、だし汁を混ぜて、蒸し器で蒸す料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏ササミ, みつば, しいたけ, 鶏卵, ギンナン |
| 調理方法 | 蒸す |
鶏のチーズ焼
| メニュー紹介文 | 若鶏肉（生後３ヶ月以内の鶏）をチーズと一緒に焼く料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏肉, チーズ |
| 調理方法 | 焼く |
う巻き
| メニュー紹介文 | 溶き卵にだし汁を混ぜて、鰻の蒲焼きを芯にして巻いて焼きあげる料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鶏卵, 鰻（ウナギ） |
| 調理方法 | 焼く |
食事物
| メニュー紹介文 | 米を使用した料理。 |
|---|---|
| 食材 | 米 |
飲み放題
飲み放題
ビール / ウイスキー / 日本酒 / 焼酎 / カクテル / ソフトドリンク
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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* 表示金額は日本円です。
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