コース詳細内容
16,082円コース
Premium Yakiniku Set / two servings
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提供期間:
通年
税込
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
メニュー紹介文
手切り塩タン
| メニュー紹介文 | タンと呼ばれる舌の部分を塩で味付けした肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
| 調味料 | 塩 |
| 調理方法 | 焼く |
和牛ミスジ
| メニュー紹介文 | 和牛の上ランクのミスジと呼ばれる肩の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ミスジ, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
和牛タレ上ハラミ
| メニュー紹介文 | 和牛の上ランクのハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ハラミ, 和牛 |
和牛本日の上赤身肉
| メニュー紹介文 | 上ランクの赤身肉を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 調理方法 | 焼く |
和牛スキヤキロース
| メニュー紹介文 | 上ランクのロースと呼ばれる、和牛の背中の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ロース |
| 調理方法 | 焼く |
和牛プラチナ炙りユッケ
| メニュー紹介文 | 炙った和牛の肉を細かく刻み、数種類の薬味と調味料を和えて、卵黄をのせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 卵黄 |
| 調理方法 | 混ぜる, 炙る |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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