生牡蠣 レモン
- 食材: 牡蠣（カキ）, レモン
- 調理方法: 生
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生牡蠣 おろしポン酢がけ
生の牡蠣にすりおろした大根とポン酢をかけた料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, 大根おろし
- 調理方法: 生
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生牡蠣 イクラのせ
生の牡蠣にイクラをのせた料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）, いくら
- 調理方法: 生
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生牡蠣 梅かつお
- 食材: 牡蠣（カキ）, 梅干し, 鰹節
- 調理方法: 生
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焼き牡蠣 プレーンレモン
- 食材: 牡蠣（カキ）, レモン
- 調理方法: 焼く
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焼き牡蠣 ネギ紅葉おろしポンズ
- 食材: 牡蠣（カキ）, 青ネギ
- 調味料: ポン酢（ポンズ）, もみじおろし
- 調理方法: 焼く
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焼き牡蠣 グラタン
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 焼く
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焼き牡蠣 のりチーズ
- 食材: 牡蠣（カキ）, 海苔, チーズ
- 調理方法: 焼く
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焼き牡蠣 トマト味噌
- 食材: 牡蠣（カキ）, トマト
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 焼く
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焼き牡蠣 お好み焼き風
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: お好み焼きソース
- 調理方法: 焼く
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牡蠣の佃煮
魚介類、昆布などを砂糖と醤油で甘辛く煮付けた日本の料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 煮る
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カキフライ
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 揚げる
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牡蠣の天ぷら
牡蠣を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）, 小麦粉
- 調理方法: 揚げる
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牡蠣のバター焼き
牡蠣をバターで味付けをして焼く料理のこと。
- 食材: 牡蠣（カキ）, 青菜
- 調味料: バター
- 調理方法: 焼く
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牡蠣の土手鍋
鍋の内側に味噌を塗って、牡蠣や豆腐、野菜を入れ、一緒に鍋で煮込んだ料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）, 豆腐
- 調味料: 味噌
- 調理方法: 煮込む
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クリームパスタ
- 食材: 小麦粉, スパゲティ, 牛乳, 牡蠣（カキ）
- 調理方法: 茹でる
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カキフライカレー
カレーライスに、カキフライをのせた料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）, 米
- 調味料: 香辛料（スパイス）, カレー粉
- 調理方法: 煮る, 揚げる
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牡蠣重
牡蠣を茹でて、そのゆで汁で米と牡蠣を一緒に炊いた料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）, 米
- 調理方法: 炊く
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牡蠣汁
出汁を塩や醤油などで味付けし、牡蠣を入れた汁物料理。
- 食材: 牡蠣（カキ）
- 調味料: 塩, 醤油, 出汁（だし）
- 調理方法: 煮る
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