広島牡蠣処 バケツ 紙屋町店

  • クレジットカード
  • 英語メニュー有り
  • 居酒屋,牡蠣料理(かき料理),刺身・海鮮料理
  • ランチ 1,000 円 ディナー 4,000 円
  • 082-241-8118 (+81-82-241-8118)
  • ランチ:11:30~15:00(L.O.14:30)、ディナー:18:00~22:00(L.O.21:30)
  • 広島市(広島県)
    広電本線 紙屋町東駅 徒歩5分

穴子の天ぷら

穴子を小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: 穴子(アナゴ), 小麦粉
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 揚げる

税込

和牛コウネの炙り焼き

和牛と呼ばれる品種の牛肉を、炙った料理。

  • 食材: 牛肩バラ
  • 調理方法: 炙る

税込

ガンス

魚肉のすり身にパン粉をつけて油で揚げた広島県の料理。

  • 食材: 魚のすり身, パン粉
  • 調理方法: 揚げる

税込

せんじがら

豚のホルモンを油で揚げてから干し、塩などで味付けした広島県の料理。

  • 食材: 豚モツ
  • 調味料:
  • 調理方法: 揚げる, 干す

税込

タコの天ぷら

タコを小麦粉の衣に付けて、油で揚げた料理。

  • 食材: タコ, 小麦粉
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 揚げる

税込

ホルモン天ぷら

  • 食材: ホルモン
  • 調理方法: 揚げる

税込

煮穴子炙り

切った穴子を調味料でじっくり煮込んだ料理。

  • 食材: 穴子(アナゴ)
  • 調理方法: 煮る, 炙る

税込

広島名物 穴子飯

丼に盛ったご飯に、あなごの蒲焼をのせた料理。

  • 食材: 穴子(アナゴ), 米
  • 調理方法: 焼く

税込

枝豆

未成熟時に収穫した大豆を、塩入りの熱湯で茹でる料理。

  • 食材: 枝豆
  • 調理方法: 茹でる

税込

タコわさび

タコをおろしわさびや刻んだわさびとあえた料理。

  • 食材: タコ, わさび
  • 調理方法: 和える

税込

山芋たんざく

たんざく切りにした山芋に、海苔などの薬味をのせ、醤油やポン酢などで味付けした料理。

  • 食材: 山芋, 海苔
  • 調味料: 醤油
  • 調理方法: 切る

税込

月見ネバネバとろろ

生の山芋または長芋をすりおろした料理。

  • 食材: 山芋

税込

チャンジャキムチ

塩漬けにした鱈の内臓を、ごま油と唐辛子などの調味料で味付けした料理。

  • 食材: 鱈(タラ), にんにく
  • 調味料: ごま油, 唐辛子(とうがらし)
  • 調理方法: 発酵させる

税込

海鮮サラダ

  • 調理方法: 混ぜる

税込

ポテトサラダ

  • 食材: にんじん, じゃがいも
  • 調理方法: 混ぜる

税込

温玉シーザーサラダ

  • 食材: レタス, 鶏卵, チーズ
  • 調味料: シーザードレッシング
  • 調理方法: 混ぜる

税込

海老のアヒージョ

海老をニンニクとオリーブオイルなどで煮込んだスペイン料理。

  • 食材: 海老

税込

エビチリソース

海老を炒めて、豆板醤とケチャップなどで作ったソースをからめた料理。

  • 食材: 海老
  • 調味料: チリソース
  • 調理方法: 炒める

税込

鶏のからあげ

鶏肉に薄く衣をつけて、油で揚げた料理のこと。

  • 食材: 鶏モモ
  • 調理方法: 揚げる

税込

だし巻き卵

溶き卵にだし汁を混ぜて、巻きながら焼きあげる料理。

  • 食材: 鶏卵
  • 調理方法: 焼く

税込

なんこつの唐揚げ

ナンコツと呼ばれる骨の部分に、薄く衣をつけて油で揚げた料理。

  • 食材: 鶏なんこつ
  • 調理方法: 揚げる

税込

フライドポテト

  • 食材: じゃがいも
  • 調理方法: 揚げる

税込

チキン南蛮

鶏の唐揚げに甘酢をからめて、タルタルソースをかけた料理。

  • 食材: 鶏肉, たまねぎ, 鶏卵, 小麦粉
  • 調味料: マヨネーズ
  • 調理方法: 揚げる

税込

お茶漬け

ご飯に日本茶をかけた料理。海苔等の具を載せたりもする。

  • 食材:
  • 調理方法: かける

税込

気まぐれチャーハン

炊いたご飯をその他の具と一緒に油で炒めた料理。

  • 食材:
  • 調味料: サラダ油
  • 調理方法: 蒸す, 炒める

税込

おむすび

塩を混ぜたご飯を手で握り、丸型や三角型や俵型などに成形した料理。

  • 食材:
  • 調味料:

税込

アイスクリーム

  • 食材: 牛乳
  • 調理方法: 凍らせる

税込

瀬戸内レモンシャーベット

税込

*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。

*画像はイメージになります。

*実際の価格と異なっている場合があります。

* 表示金額は日本円です。

他言語変換システムはぐるなびで特許を取得した独自のシステムです(特許番号5898365号、5952479号)

基本情報

営業時間

ランチ:11:30~15:00(L.O.14:30)、ディナー:18:00~22:00(L.O.21:30)

定休日

平均予算

ランチ: 1,000 円
ディナー: 4,000 円

サービス情報

  • 英語メニューあり
  • 飲み放題メニューあり

お客様の携帯電話・スマートフォンからレストラン情報をチェックすることができます。

店舗のQRコード

関連情報