コース詳細内容
注意事項
提供日
日/月/火/水/木/金/土
予約
1日前の23:00までに要予約
注文
2名から注文可能
メニュー紹介文
馬場ちゃんサラダ
| メニュー紹介文 | 時期によって変わる数種類の野菜を使用したサラダ。 |
|---|---|
| 調理方法 | 混ぜる |
キムチ3種盛り
| メニュー紹介文 | 3種類の野菜を、塩や唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどと一緒に漬け、盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | キムチ |
韓国のり
| メニュー紹介文 | 塩とごま油で味付けされた韓国で定番の海苔。 |
|---|---|
| 食材 | 韓国海苔 |
| 調理方法 | 干す |
ハツ
| メニュー紹介文 | ハツと呼ばれる心臓の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ハツ |
| 調理方法 | 焼く |
センマイ刺し
| メニュー紹介文 | センマイと呼ばれる胃の部分を処理し、刺身にした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛その他, 牛センマイ |
海鮮3種盛り
| メニュー紹介文 | 焼いて食べる用の魚介を3種類盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | 海鮮 |
極上焼きしゃぶ
| メニュー紹介文 | 薄切りの肉や野菜を鉄板でさっと焼いて、ポン酢などをつけて食べる焼き料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
極上厚切り牛タン
| メニュー紹介文 | 厚く切った、牛の舌の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛タン |
極上ホルモン盛り合わせ
| メニュー紹介文 | 数種類のホルモンと呼ばれる部分の肉を盛り合わせた料理。 |
|---|---|
| 食材 | ホルモン |
和牛極上カルビ
| メニュー紹介文 | 特上ランクのカルビと呼ばれる和牛のあばら骨の周辺部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛カルビ, 和牛 |
| 調理方法 | 焼く |
和牛極上ハラミ
| メニュー紹介文 | 和牛のハラミと呼ばれる横隔膜の部分を使った肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛ハラミ, 和牛 |
和牛極上ロース
| 食材 | 和牛, 牛ロース |
|---|
デザート
* 以下のメニューから1品選択してください。
白ご飯(中)
| 食材 | 米 |
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冷麺
| メニュー紹介文 | 冷たいスープにそば粉などで作った麺を入れて、肉や野菜をトッピングした料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷麺 |
| 調理方法 | 茹でる, 冷やす |
石焼ビビンバ
| メニュー紹介文 | 石焼鍋にご飯を入れて、ナムルと肉、コチュジャン、卵などをのせて熱した韓国料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小松菜, にんじん, にんにく, 米, 卵黄, 海苔, キムチ |
| 調味料 | ごま油, 唐辛子(とうがらし) |
| 調理方法 | 混ぜる, 焼く |
* こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
* 画像はイメージになります。
* 一人あたりの料金になります。
* 表示金額は日本円です。
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