シーザーサラダ
- 食材: レタス
- 調味料: シーザードレッシング
- 調理方法: 混ぜる
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海鮮サラダ
- 調理方法: 混ぜる
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生春巻き
米粉の皮（ライスペーパー）に海老と生野菜を巻いて、タレにつけて食べる料理。
- 食材: 鶏肉, きゅうり, サニーレタス, にら, 大葉, しょうが, 春雨, 海老
- 調味料: 酒（日本酒）
- 調理方法: 生
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トマト&チーズサラダ
- 食材: トマト
- 調理方法: 混ぜる
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チキンサラダ
- 食材: 鶏ササミ, レタス
- 調理方法: 混ぜる
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トマトスープ
- 食材: トマト
- 調理方法: 煮る
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チキンスープ
鶏の骨や野菜などの食材を一緒に煮込んだ料理。
- 食材: 鶏その他
- 調理方法: 煮込む
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スイートコーンスープ
- 食材: とうもろこし
- 調理方法: 煮る
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チキンモモ
小麦粉の皮に、ひき肉と野菜などの具を包んで蒸し、香辛料で作ったタレをつけて食べる料理。
- 食材: 鶏肉, トマト, キャベツ, にら, ねぎ, たまねぎ, にんじん, モモ, 小麦粉
- 調味料: ガラムマサラ, クミン
- 調理方法: 蒸す
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もやしニラ炒め
ニラともやしを調味料で味付けして、フライパンで炒めた料理。
- 食材: にら, もやし
- 調理方法: 炒める
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ほうれん草ガーリック炒め
ほうれん草をニンニクと一緒に炒めた料理。
- 食材: ほうれん草, にんにく
- 調理方法: 炒める
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チキンチリ
鶏肉と野菜をピリ辛ダレで炒めた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 炒める
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プラウンチリ
インド特有の香辛料やチリソースで作った甘辛いソースに、海老を漬け込み焼いた料理。
- 食材: 海老
- 調味料: チリソース, 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 漬ける, 焼く
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サモサ
すり潰したじゃがいもと玉ねぎ、挽肉にインド特有の香辛料を混ぜて、小麦粉の皮で三角形に包んで油で揚げた料理。
- 食材: じゃがいも, 小麦粉
- 調味料: カレー粉, クミン
- 調理方法: 揚げる
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インド風手羽先の唐揚げ
手羽先（鶏の翼の端部分）に薄く衣をつけて、油で揚げた料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 揚げる
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オニオンリング
輪切りにした玉ねぎに、小麦粉の衣をつけて油で揚げた料理。
- 食材: たまねぎ
- 調理方法: 揚げる
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マサラポテトフライ
- 食材: じゃがいも
- 調理方法: 揚げる
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ミックスベジタブルパコダ
肉や野菜を香辛料に漬け込み、豆の粉の衣に付けて、油で揚げたインド及びネパール料理。
- 食材: 鶏肉, にんにく, 小麦粉
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 揚げる
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チキンパコダ
鶏肉を香辛料に漬け込み、豆の粉の衣に付けて、油で揚げたインド料理。
- 食材: 鶏肉, レンズ豆
- 調味料: ガラムマサラ, カレー粉, クミン
- 調理方法: 揚げる
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プラウンパコダ
肉や野菜を香辛料に漬け込み、豆の粉の衣に付けて、油で揚げたインド及びネパール料理。
- 食材: 鶏肉, にんにく, 小麦粉
- 調味料: 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 揚げる
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タンドリーチキン
骨付きの鶏肉をヨーグルトと、数種類の香辛料で作ったソースに漬け込み焼いたインド料理。
- 食材: 鶏肉, しょうが, にんにく, ヨーグルト
- 調味料: トマトケチャップ, ガラムマサラ, カレー粉, パプリカパウダー
- 調理方法: 焼く
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チキンティッカ
鶏肉を土釜で焼いた料理。
- 食材: 鶏肉
- 調味料: 香辛料（スパイス）
- 調理方法: 焼く
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マライティッカ
一口大に切った肉を、ヨーグルトとインド特有の香辛料に漬け込み焼いた料理。
- 食材: 鶏肉, ヨーグルト
- 調味料: 塩, 唐辛子（とうがらし）, カルダモン
- 調理方法: 漬ける, 焼く
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スパイシーガーリックチキンティッカ
鶏肉をニンニクとヨーグルト、数種類の香辛料で作ったソースに漬け込み焼いた料理。
- 食材: 鶏肉, ピーマン, たまねぎ, にんにく, ヨーグルト
- 調味料: オリーブオイル, 唐辛子（とうがらし）
- 調理方法: 焼く
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シシカバブ
ひき肉と刻んだ野菜、香辛料を一緒に混ぜて、串に巻いて焼いた料理。
- 食材: ひき肉, たまねぎ
- 調味料: 胡椒（コショウ）・ペッパー, 唐辛子（とうがらし）, ナツメグ, クミン, オレガノ
- 調理方法: 串焼き
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インド風手羽先
手羽先（鶏の羽先）を直火焼きした料理。
- 食材: 鶏手羽先
- 調理方法: 焼く
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タンドリーミックスグリル
- 食材: 鶏肉
- 調理方法: 焼く
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チキンビリヤーニ
米と鶏肉を、調味料や香辛料と一緒に入れて炊き込んだインド料理。
- 食材: 鶏肉, 米
- 調味料: 香辛料（スパイス）
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ベジタブルビリヤーニ
米と野菜を、調味料と香辛料と一緒に入れて炊き込んだインド料理。
- 食材: 米
- 調味料: 香辛料（スパイス）
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ガーリックフライドライス
ご飯をスライスにんにくやパセリと一緒に炒めた料理。
- 食材: にんにく, 米
- 調理方法: 炒める
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ライス
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ジラライス
ご飯を、バターやクミン（セリ科の植物）などの香辛料と炒めた料理。
- 食材: 米
- 調味料: バター, 香辛料（スパイス）, クミン
- 調理方法: 炒める
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バニラアイスクリーム
- 食材: 鶏卵, 牛乳
- 調味料: バニラエッセンス
- 調理方法: 凍らせる
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ココナッツアイスクリーム
- 食材: ココナッツ, 生クリーム, 牛乳
- 調理方法: 凍らせる
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クルフィー
インドのアイスクリーム。
- 食材: ピスタチオ, 牛乳
- 調味料: カルダモン, コンデンスミルク
- 調理方法: 凍らせる
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