Kikuya 메뉴：메뉴1 (나리타/사와라/장어 요리) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

蒲焼き

장어 구이

추천 메뉴

붕장어나 꽁치 등을 갈라 꼬치에 끼워 달짝지근한 소스를 붙여 구운 요리.

맛 : 구이 양념장
요리 : 굽다

세금 포함

白焼

양념하지 않은 장어 구이

추천 메뉴

뼈를 바른 장어를 꼬치에 꿰어 양념을 바르지 않고 구운 것. 양념이나 간장 등을 찍어먹는 것이 일반적.

식품 : 장어(뱀장어)
요리 : 굽다

세금 포함

鯉の洗い

잉어 냉 회

추천 메뉴

생잉어살을 얇게 썰어 차갑게 만든 뒤 그릇에 담아낸 요리.

식품 : 잉어
요리 : 생

세금 포함

天ぷら

튀김

추천 메뉴

어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 밀가루
맛 : 식용유
요리 : 튀기다

세금 포함

ヒレカツ

안심카츠

추천 메뉴

얇게 썬 돼지 안심에 밀가루와 빵가루의 튀김옷을 입혀 기름으로 튀긴 요리.

식품 : 돼지 안심
맛 : 식용유
요리 : 튀기다

세금 포함

海老フライ

새우 튀김

추천 메뉴

식품 : 새우
요리 : 튀기다

세금 포함

川エビの素揚げ

새우 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴 것)

추천 메뉴

물기를 뺀 새우를 그대로 기름에 튀긴 요리.

식품 : 새우
맛 : 튀김용 기름
요리 : 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴것)

세금 포함

板わさ

이타와사

추천 메뉴

얇게 자른 어묵에다 와사비와 간장을 곁들인 요리.

식품 : 와사비
요리 : 찌다

세금 포함

枝豆

풋콩

추천 메뉴

풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.

식품 : 에다마메
요리 : 삶다

세금 포함

本日のトマト

토마토

추천 메뉴

식품 : 토마토
요리 : 생

세금 포함

本日のお刺身

오늘의 모둠회

추천 메뉴

매일 다른 생선 살을 얇게 썰어서 간장 등으로 먹는 요리.

요리 : 생

세금 포함

季節の野菜天ぷら

계절 채소 튀김

추천 메뉴

시기에 따라 바뀌는 채소에 밀가루의 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.

식품 : 밀가루
요리 : 튀기다

세금 포함

本日のサラダ

오늘의 샐러드

추천 메뉴

날마다 제공하는 샐러드 메뉴가 바뀝니다.

세금 포함

香物盛合せ

모둠 절임

추천 메뉴

각종 절임 모둠 요리.

요리 : 절이다

세금 포함

肝焼

장어 간 구이

추천 메뉴

물로 씻어 손질한 몇 마리 양의 장어 내장을 꼬치에 끼우고 장어 소스를 발라 구운 것.

식품 : 장어(뱀장어)
요리 : 굽다

세금 포함

うまき

장어말이

추천 메뉴

달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 양념장어를 꼬챙이에 끼워 구운 요리.

식품 : 계란
요리 : 굽다

세금 포함

吸物

맑은 장국

추천 메뉴

다시국물을 소금이나 간장으로 조리해서 재료를 띄운 요리.

요리 : 졸이다

세금 포함

赤出汁

붉은 된장국

추천 메뉴

콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루.

맛 : 붉은 된장
요리 : 졸이다

세금 포함

柚子シャーベット

유자 셔벗

추천 메뉴

식품 : 유자
요리 : 얼리다

세금 포함

アイスクリーム

아이스크림

추천 메뉴

식품 : 계란, 우유
요리 : 얼리다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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Kikuya

장어 구이

양념하지 않은 장어 구이

잉어 냉 회

튀김

안심카츠

새우 튀김

새우 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴 것)

이타와사

풋콩

토마토

오늘의 모둠회

계절 채소 튀김

오늘의 샐러드

모둠 절임

장어 간 구이

장어말이

맑은 장국

붉은 된장국

유자 셔벗

아이스크림

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