반건조 홍살치
반건조한 홍살치를 구운 요리.
- 식품 : 홍살치
- 요리 : 굽다, 말리다
세금 포함
반건조 임연수어
반건조한 임연수어를 구운 요리.
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 말리다, 굽다
세금 포함
반건조 고등어
반건조한 고등어를 구운 요리.
- 식품 : 고등어
- 요리 : 말리다, 굽다
세금 포함
반건조 눈볼대
반건조한 눈볼대를 구운 요리.
- 식품 : 눈볼대
- 요리 : 말리다, 굽다
세금 포함
반건조 오징어
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 말리다, 굽다
세금 포함
건어물
반건조한 해산물을 구운 요리.
- 식품 : 전복
- 요리 : 말리다
세금 포함
건어물
반건조한 해산물을 구운 요리.
- 식품 : 가리비 관자
- 요리 : 말리다
세금 포함
건어물
반건조한 해산물을 구운 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 말리다
세금 포함
건어물
반건조한 해산물을 구운 요리.
- 식품 : 전복, 가리비 관자, 문어
- 요리 : 말리다
세금 포함
오징어 젓갈
오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 오징어, 해산물
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
お新香
- 식품 : 배추, 순무
- 맛 : 소금, 과당, 양조 식초
세금 포함
마츠마에 절임
다시마와 오징어 등을 잘게 썰어 맛술과 간장으로 담근 홋카이도의 향토요리.
- 식품 : 오징어채, 다시마, 청어 알
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 절이다
세금 포함
시구레니
생선이나 고기 등의 재료에 간장, 설탕, 생강을 넣고 끓인 조림의 일종.
- 식품 : 소고기
- 맛 : 설탕, 간장, 술, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
반건조 고등어
반건조한 고등어를 구운 요리.
- 식품 : 고등어
- 요리 : 말리다, 굽다
세금 포함
이소베야키
구운 떡에 간장을 발라 김으로 말은 요리.
- 식품 : 김, 가리비 관자
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물 샐러드
- 식품 : 해산물
- 맛 : 와사비 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
튀김 요리
식재료를 기름으로 튀긴 요리.
사츠마아게
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
- 식품 : 어육 튀김
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
굴 튀김
- 식품 : 굴
- 요리 : 튀기다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
와규 리브로스 스테이크
파스타에 마늘이나 고추가 들어간 올리브 오일을 넣고, 볶은 뱅어를 더한 요리.
- 식품 : 소 꽃등심, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 안심 스테이크
소 안심을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 가쿠니
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
참치 조림 덮밥
간장을 베이스로 한 소스에 졸인 참치를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 참치, 쌀
- 요리 : 절이다
세금 포함
육수 차즈케
밥에 육수를 뿌린 요리.
- 식품 : 쌀, 참돔
- 맛 : 다시
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
주먹밥(소금)
소금을 섞은 밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀
- 맛 : 소금
세금 포함
된장국
채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 두부
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유, 고사리 가루
- 요리 : 얼리다
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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