돼지 스키야키
돼지고기와 야채를 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 졸인 요리.
- 식품 : 돼지고기, 야채
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지 가쿠니
돼지 안심(삼겹살)을 조리용 채소와 함께 졸인 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지고기 볶음
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 볶다
세금 포함
모둠 꼬치 튀김 5가지
꼬치에 끼워 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리 5가지를 함께 담아낸 요리.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
찌개
육수에 김치와 고기, 해산물 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 돼지고기, 양배추, 배추, 김치, 두부
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
돼지 안창살 꼬치 구이
한입 크기의 안창살이라고 불리는 돼지의 횡격막 부분을 꼬치에 꽂아 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 갈매기살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
돼지 목살 꼬치 구이
목살이라 불리는 돼지의 목 부분의 고기를 한입 크기로 잘라 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
닭다리살 꼬치 구이
한입 크기의 닭다리살을 꼬치에 끼워 직화 구이로 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
새우 꼬치튀김
새우를 꼬치에 꿰어, 튀김옷을 입혀 튀긴 요리.
- 식품 : 새우
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가리비 꼬치 튀김
가리비를 꼬치에 끼워 튀김옷을 입혀서 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 가리비
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭가슴살 건어물
반건조한 사사미라고 불리는 닭고기 갈비뼈 주변 부분을 구운 요리.
- 식품 : 닭 안심
- 요리 : 말리다
세금 포함
사츠마아게
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
- 요리 : 튀기다
세금 포함
반건조 오징어
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 말리다
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
차 소바
메밀가루에 맛차 등을 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
- 식품 : 차소바
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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