닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 그슬리다, 굽다
세금 포함
고기 숯불 구이
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 유자 후추
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
우설
- 식품 : 우설
- 요리 : 그슬리다, 굽다
세금 포함
베이컨
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 소금, 흑후추
- 요리 : 그슬리다, 석쇠 구이
세금 포함
설로인 스테이크
- 식품 : 소 설로인
- 요리 : 굽다
세금 포함
아부리야키
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리.
- 식품 : 훈제 연어, 소시지
- 요리 : 그슬리다, 굽다
세금 포함
반건조 오징어
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 말리다
세금 포함
훈제
생선이나 고기를 고온에 태운 목재에서 나온 연기에 그슬려 맛과 향을 가미한 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
숯불 구이
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
반건조
어개류 따위의 살의 수분을 가볍게 빼내느라 말린 요리.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다
세금 포함
고기 두부 조림
소고기나 돼지고기를 두부와 함께 조린 요리.
- 식품 : 두부, 소 힘줄, 파, 실파
- 맛 : 자라메 설탕, 진한 간장, 요리술, 맛술
- 요리 : 졸이다
세금 포함
참마 매실 과육 무침
참마와 매실 장아찌(소금 절임 매실을 말린 것)를 무친 요리.
- 식품 : 참마, 매실, 오이, 파래, 김, 가쓰오부시
- 요리 : 무치다, 절이다
세금 포함
토종닭 타타키
토종 닭의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 간장, 간장：그 밖, 사과 식초
- 요리 : 직화 구이, 베리 레어, 식히다
세금 포함
말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘, 생강, 대파, 실파
- 맛 : 진한 간장
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 문어, 토마토, 오이
- 맛 : 상백당, 미소, 두반장, 참기름, 마늘
- 요리 : 무치다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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