고기 소바
소바에 고기를 올린 요리.
- 식품 : 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
산채 소바
따뜻한 소바에 산채를 얹은 요리.
- 식품 : 산채, 메밀
- 맛 : 소바쓰유
- 요리 : 삶다
세금 포함
타누키소바
따뜻한 소바에 튀김부스러기를 얹은 요리.
- 식품 : 메밀, 튀김 부스러기
- 맛 : 소바쓰유
- 요리 : 삶다
세금 포함
새우 제철 채소, 튀김 소바 밥상
- 식품 : 메밀, 새우
- 요리 : 삶다, 튀기다
세금 포함
카레난반 소바
따뜻한 소바에 카레가루를 넣은 다시국물을 붓고 대파를 얹은 요리.
- 식품 : 파, 메밀
- 맛 : 소바쓰유, 카레 가루
- 요리 : 삶다
세금 포함
카모난반 소바
따뜻한 메밀국수에 오리고기와 파가 들어간, 따뜻한 국물을 끼얹은 요리.
- 식품 : 오리고기, 파, 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
가케 소바
메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 것에 육수를 부은 요리.
- 식품 : 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
타누키소바
따뜻한 소바에 튀김부스러기를 얹은 요리.
- 식품 : 메밀, 튀김 부스러기
- 맛 : 소바쓰유
- 요리 : 삶다
세금 포함
기츠네 소바
따뜻한 메밀국수에 매콤달콤하게 조린 유부를 올린 요리.
- 식품 : 메밀, 유부
- 요리 : 삶다
세금 포함
츠키미 소바
메밀국수에 날달걀을 올린 요리.
- 식품 : 메밀, 계란
- 요리 : 삶다
세금 포함
세이로 소바
데친 메밀국수를 냉수로 헹궈 세이로라는 그릇에 담은 요리.
- 식품 : 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
자루 소바
데친 메밀국수를 냉수로 헹궈 채반에 올린 요리.
- 식품 : 메밀, 김
- 요리 : 삶다
세금 포함
세이로(나무 찜통) 소바, 튀김 밥상
- 식품 : 메밀가루, 새우
- 요리 : 삶다
세금 포함
(온)토로로 소바
따뜻한 소바에 갈은 마를 얹은 요리.
- 식품 : 참마, 메밀
- 맛 : 소바쓰유
- 요리 : 삶다
세금 포함
오리 세이로 소바
소바를 오리 고기와 파가 들어간 츠케지루(국물)에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 오리고기, 파, 메밀
- 맛 : 소바쓰유
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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