코스 상세내용
10,000 엔 코스
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 19:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전18:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
김치 모둠
| 메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 절이다 |
나물 모둠
| 메뉴 정보 | 콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 콩나물 |
| 맛 | 소금, 참기름 |
소고기 아부리 육회
| 메뉴 정보 | 표면을 살짝 구운 소고기를 잘게 썰어 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 달걀노른자를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기, 달걀노른자 |
| 요리 | 섞다, 표면을 살짝구움 |
두껍게 썬 혀 소금
| 메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 혀 부분을 두껍게 썰어 소금으로 양념한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 우설 |
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 굽다 |
부채살
| 메뉴 정보 | 부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 부채살, 구로게와규 |
| 요리 | 굽다 |
소 아부리 초밥
| 메뉴 정보 | 초밥 위에 얇게 썰어 살짝 구운 소고기를 얹어서 쥔 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기, 초밥, 구로게와규 |
| 맛 | 식초 |
| 요리 | 굽다 |
오늘의 와규
| 메뉴 정보 | 날마다 부위가 바뀌는 한 마리의 와규에서 조금밖에 나오지 않는 부위의 고기를 사용한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 구로게와규 |
| 맛 | 소금 |
오늘의 와규
| 메뉴 정보 | 날마다 부위가 바뀌는 한 마리의 와규에서 조금밖에 나오지 않는 부위의 고기를 사용한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 구로게와규 |
| 맛 | 양념 |
와규 육회
| 메뉴 정보 | 생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 달걀노른자, 구로게와규 |
| 요리 | 섞다 |
전
| 메뉴 정보 | 밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료를 넣고 납작하게 구운 한국요리. |
|---|---|
| 식품 | 계란, 밀가루, 쌀가루 |
| 맛 | 참기름 |
| 요리 | 굽다 |
상추
| 메뉴 정보 | 불고기 등을 싸서 먹기위한 잎. |
|---|---|
| 식품 | 상추 |
| 요리 | 생 |
냉면
| 메뉴 정보 | 메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 냉면 |
| 요리 | 삶다, 식히다 |
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 막걸리 / 무알콜 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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