코스 상세내용
19,800 엔 코스
極コース
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:30 - 21:30
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
공휴일의 제공 불가
예약
1일전12:00시까지 예약필수.
주문
2사람~6사람까지 주문 가능
메뉴 상세
전채
キジハタ、戻り鰹のお造り
회
| 식품 | 붉바리, 가다랑어 |
|---|---|
| 요리 | 생 |
따뜻한 요리
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
ヨーロッパ産フォワグラソテーと松茸のグリル 鰹出汁ソース
푸아그라 소테
| 메뉴 정보 | 푸아그라를 버터나 기름에 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 푸아그라, 송이 버섯 |
| 요리 | 굽다 |
国産黒鮑のグリル 香味野菜と肝のソース ＋4,000円（税込）
전복 구이
추가요금 +4,000 (세금 포함,코스 요금에 포함되지 않습니다,실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다)
| 식품 | 전복 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
고기 요리
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
千葉産和牛"しあわせ満天牛" サーロインステーキ150g 旬野菜のセイロ蒸しを添えて
와규 설로인 스테이크 150g
| 메뉴 정보 | 설로인이라 불리는 와규의 등에서 허리에 걸친 부분을 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 설로인, 와규, 야채 찜 |
| 요리 | 굽다, 찌다 |
千葉産和牛"しあわせ満天牛" フィレステーキ 100g 旬野菜のセイロ蒸しを添えて
와규 안심 스테이크 100g
| 메뉴 정보 | 히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 안심 , 와규, 야채 찜 |
| 요리 | 굽다, 찌다 |
식사
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
千葉多古産コシヒカリ
밥
鰻の釜めし
장어 솥밥
| 메뉴 정보 | 쌀과 장어를 1인분용 작은 솥에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 장어(뱀장어), 쌀 |
| 요리 | 찌다 |
舞浜ハーブ卵のガーリックライス
갈릭 라이스
| 메뉴 정보 | 밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 마늘, 쌀 |
| 요리 | 볶다 |
국 요리
東金産味噌の赤出汁 季節の香の物
붉은 된장국 채소 절임 세트
디저트
季節のデザート
제철 디저트
커피, 홍차
コーヒー
커피
- 음료 종류: 커피
紅茶
홍차
- 음료 종류: 홍차
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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