숯불 구이
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 가리비
- 맛 : 버터, 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭
- 식품 : 닭고기, 양배추
- 맛 : 올리브 오일, 소금, 식초, 설탕
- 요리 : 말리다, 직화 구이
세금 포함
파 구이
한 입 크기로 자른 파를 찐 요리
- 식품 : 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
아부리야키
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 갑각류
- 맛 : 소금
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
숯불 구이
고기나 어패류, 채소 등의 식재료를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 우설, 배추, 양파
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
베이컨
- 식품 : 베이컨
- 맛 : 고추냉이
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
반건조
어개류 따위의 살의 수분을 가볍게 빼내느라 말린 요리.
- 식품 : 옥돔
- 맛 : 소금, 레몬, 간 무
- 요리 : 말리다, 직화 구이
세금 포함
임연수어 아부리야키
임연수어를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 임연수어, 무
- 맛 : 레몬
- 요리 : 말리다, 직화 구이
세금 포함
반건조
어개류 따위의 살의 수분을 가볍게 빼내느라 말린 요리.
- 식품 : 오징어채
- 맛 : 간장, 술, 맛술, 마요네즈, 시치미토가라시
- 요리 : 말리다, 직화 구이
세금 포함
생선 미림 말림
미림이 들어간 양념장에 생선을 절여 말린 요리.
- 식품 : 흰살 생선
- 맛 : 맛술
- 요리 : 말리다, 직화 구이
세금 포함
우엉 튀김
우엉에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 우엉
- 맛 : 간장, 맛술
- 요리 : 튀기다
세금 포함
버섯 요리
버섯을 소금이나 후추 등으로 간하여 소량의 기름으로 볶은 요리.
- 식품 : 마코모타케
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
새송이버섯
새송이 버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 새송이
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
새우 튀김
새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 새우
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 튀기다, 무치다
세금 포함
야채 샐러드
- 식품 : 양배추
- 맛 : 마요네즈, 소스：그 밖
- 요리 : 생, 썰다
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 맛 : 간장, 미소, 다시
- 요리 : 생, 섞다, 삶다, 졸이다, 볶다
세금 포함
해산물 샐러드
- 식품 : 갑각류, 연어알, 감자
- 맛 : 소금, 마요네즈, 후추
- 요리 : 생, 섞다, 삶다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 다시
- 요리 : 미디엄
세금 포함
야채 구이(그릴, 소테)
야채를 굽거나, 소량의 기름으로 프래이팬에 볶은 요리
- 식품 : 아스파라거스
- 맛 : 소금
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
표고버섯
표고버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 표고 버섯
- 맛 : 소금
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
오븐 구이
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 오븐에 구운 요리.
- 식품 : 미국 가지, 치즈
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다, 미디엄
세금 포함
채소 구이
채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리.
- 식품 : 가지
- 맛 : 소금, 미소
세금 포함
감자 버터
찐 감자에 버터를 올린 요리.
- 식품 : 감자
- 맛 : 소금, 버터
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
그 외 다키코미밥, 밥
- 식품 : 쌀
- 맛 : 고추냉이
- 요리 : 찌다
세금 포함
행인두부
- 식품 : 한천, 우유
- 맛 : 설탕
- 요리 : 섞다, 식히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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