HO-WA 메뉴：메뉴 (오모테산도/아오야마/이자카야) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

比内地鶏白レバー炙り焼き（数量限定）

토종닭 시로레바(지방간) 아부리야키

토종닭 간 아부리야키

토종닭 간을 직화로 구운 요리.

식품 : 닭 간
요리 : 굽다

세금 포함

極上馬刺し盛り合わせ

말 육사시미 모둠

말고기 타타키

말고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 말고기, 파
맛 : 간장, 생강, 마늘
요리 : 직화 구이

세금 포함

極上馬肉の赤身刺し

말고기 붉은 살 회

생 말고기(붉은 살)를 얇게 썰어 간장과 양념 등에 찍어 먹는 요리.

식품 : 말고기
요리 : 생

세금 포함

鮮魚刺し盛り合わせ

모둠회

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

요리 : 생

세금 포함

本日の鮮魚刺し

오늘의 생선회

매일 다른 생선 살을 얇게 썰어서 간장 등으로 먹는 요리.

요리 : 생

세금 포함

奄美大島本まぐろ刺し（赤身）

참다랑어(회)

참다랑어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

（小鉢）皮、せせりのゆず胡椒ポン酢和え

닭껍질, 닭 목살 유자후추 폰즈 무침

닭 껍질과 세세리라고 불리는 닭의 목 부분을 유자 후추와 감귤류의 과즙을 사용한 양념 무친 요리.

식품 : 닭 목살, 닭 껍질
맛 : 폰즈, 유자 후추
요리 : 무치다

세금 포함

（小鉢）比内地鶏　とりわさ

토종닭 토리와사

토종닭 사사미(안심)라고 불리는 갈빗대 주변의 고기의 표면을 살짝 구워 와사비에 찍어 먹는 요리.

식품 : 닭 안심
맛 : 고추냉이
요리 : 표면을 살짝구움

세금 포함

比内地鶏モツ味噌煮込み　

토종닭 곱창 된장 조림

토종닭의 내장을 된장에 졸인 요리.

식품 : 닭 곱창
맛 : 미소
요리 : 졸이다

세금 포함

比内地鶏竜田揚げ（一個）

토종닭 타츠타아게

밑간한 토종닭의 고기에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 닭 다리살, 감자전분
요리 : 튀기다

세금 포함

ささみとアボカド（本わさびが合います）

닭가슴살

사사미라고 불리는 닭고기 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 닭 안심, 아보카도
요리 : 굽다

세금 포함

比内地鶏ささみの昆布〆

토종닭 가슴살 코부지메(다시마 절임)

토종닭 사사미(안심)라고 불리는 갈빗대 주변의 고기를 다시마 사이에 끼워 숙성시킨 요리.

식품 : 닭 안심, 다시마

세금 포함

コラーゲンスープの入った、出し巻き玉子

콜라겐 수프가 들어간 계란말이

달걀을 풀어 육수와 콜라겐이 들어간 수프를 섞고 말면서 구운 요리.

식품 : 계란
맛 : 다시
요리 : 굽다

세금 포함

比内地鶏の炭火焼き盛り合わせ

토종닭 모둠 숯불 구이

식품 : 닭고기
요리 : 숯불 구이

세금 포함

ささみ焼き三種の薬味（本わさびが合います）

닭가슴살

사사미라고 불리는 닭고기 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.

식품 : 닭 안심
요리 : 굽다

세금 포함

比内地鶏手羽先焼き（一個）

닭날개

닭 날개를 직화구이한 요리.

식품 : 닭 날개
요리 : 굽다

세금 포함

むね肉の一枚焼き塩、黒こしょう味

토종닭 가슴살 한 점 구이 소금, 후추맛

식품 : 닭 가슴살
맛 : 소금, 후추
요리 : 굽다

세금 포함

もも肉の一枚焼き　ゆず胡椒添え

토종닭 다리살 한 점 구이 유자후추 곁들여서

식품 : 닭 다리살
맛 : 유자 후추
요리 : 굽다

세금 포함

高濃度フルーツトマト（一個）

후르츠 토마토

식품 : 후르츠 토마토
요리 : 생

세금 포함

とり味噌のバリバリキャベツ

닭 된장 양배추

생양배추에 된장과 갈은 닭고기를 찍어 먹는 요리.

식품 : 닭 간고기, 양배추
맛 : 미소

세금 포함

とろろ芋であえたケールサラダ

참마 샐러드

참마와 야채를 같이 담아낸 요리.

식품 : 참마
요리 : 섞다

세금 포함

産直野菜盛り、自家製アンチョビソース

채소 모둠 안초비 소스 포함

여러 종류의 생채소를 안초비라고 불리는 작은 물고기의 소금 절임이 들어간 소스에 찍어 먹는 요리.

식품 : 안초비

세금 포함

自家製浅漬けおしんこ

아사즈케

채소를 조미액에 단시간 절인 절임 요리.

요리 : 절이다

세금 포함

黒毛和牛のローストビーフ

와규 로스트비프

식품 : 와규
요리 : 굽다

세금 포함

黒毛和牛の炭火焼き（本わさびが合います）

소고기 숯불 구이

소고기를 숯불로 구운 요리.

식품 : 소고기
요리 : 숯불 구이

세금 포함

能登肝入りイカの一夜干し

간이 들어 있는 반건조 오징어

가볍게 수분을 빼낸 간이 들어간 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.

식품 : 오징어
요리 : 말리다, 표면을 살짝구움

세금 포함

三重県伊勢さつま揚げの炙り焼き

사츠마아게 아부리야키

어육을 다져 기름에 튀기고 직화로 구운 요리.

식품 : 어육 튀김
요리 : 굽다, 표면을 살짝구움

세금 포함

福岡県辛子明太子の炙り焼き

아부리 명란젓

명란젓 표면을 직화로 구운 요리.

식품 : 명란
요리 : 굽다

세금 포함

京都府生ふ田楽の炭火焼き

나마후 덴가쿠

직화구이한 밀가루떡에 된장 베이스의 소스를 바른 요리.

식품 : 나마후
맛 : 미소
요리 : 뿌리다

세금 포함

カマンベールチーズの炭火焼き

카망베르치즈 숯불 구이

식품 : 카망베르치즈
요리 : 숯불 구이

세금 포함

長崎県エイヒレの炙り焼き

건조 가오리 지느러미 숯불 아부리(살짝 구운) 구이

식품 : 가오리 지느러미
요리 : 숯불 구이

세금 포함

しいたけ焼き（約30分）是非、お一人様一個づつ

표고버섯 아부리야키

표고버섯 표면을 직화로 구운 요리.

식품 : 표고 버섯
요리 : 표면을 살짝구움

세금 포함

本日の備長炭の炭火焼き野菜（別紙のメニューを参照） (ask you）

제철 채소 구이

요리 : 굽다

세금 포함

厳選肉の炭火焼き盛り合わせ　【比内地鶏　あぐー豚　黒毛和牛】

고기 숯불 구이 모둠

요리 : 숯불 구이

세금 포함

あぐー豚竜田揚げ

돼지고기 타츠타아게

밑간한 돼지 고기에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 돼지고기, 감자전분
요리 : 튀기다

세금 포함

あぐー豚ロース炭火焼き

돼지 등심 숯불 구이

식품 : 돼지 등심
요리 : 숯불 구이

세금 포함

自家製おつまみチャーシュー

차슈

삼겹살을 간장 소스에 조려 만든 요리.

식품 : 돼지고기
요리 : 굽다

세금 포함

（小鉢）クリームチーズとカツオの酒盗和え

크림치즈와 가다랑어 내장 젓갈 무침

가다랑어 내장을 조미료로 간하여 발효시킨 크림치즈를 무친 요리.

식품 : 가다랑어, 크림치즈
요리 : 무치다

세금 포함

（小鉢）サメ軟骨の梅肉和え

상어 연골 매실

상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.

식품 : 매실, 상어 연골
요리 : 절이다

세금 포함

いくらがけ自家製ポテトサラダ

감자 샐러드

식품 : 당근, 감자
요리 : 섞다

세금 포함

（小鉢）いぶりがっことクリームチーズ

크림치즈 훈제 단무지

크림치즈와, 난로 위에 매달아 훈제한 무를 쌀겨로 담근 채소절임요리.

식품 : 무, 크림치즈
요리 : 절이다

세금 포함

三重県伊勢かまぼこ（本わさびが合います）

이타와사

얇게 자른 어묵에다 와사비와 간장을 곁들인 요리.

식품 : 와사비
요리 : 찌다

세금 포함

アンチョビ、フライドポテト

안초비 감자튀김

식품 : 감자, 안초비
요리 : 튀기다

세금 포함

茹でたて枝豆

풋콩

풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.

식품 : 에다마메
요리 : 삶다

세금 포함

ゆば刺し（本わさびが合います）

유바 회

생유바를 잘라 고추냉이 간장 등에 먹는 요리.

식품 : 탕엽
요리 : 생

세금 포함

焼きおにぎり（焼き時間20分程度）

구운 주먹밥

주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.

식품 : 쌀
요리 : 굽다

세금 포함

雲丹の焼おにぎり

구운 주먹밥

주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.

식품 : 쌀, 성게
요리 : 굽다

세금 포함

味噌汁（小川湖産しじみ/あおさ）

된장국

채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.

식품 : 두부
맛 : 미소, 다시
요리 : 졸이다

세금 포함

比内地鶏の極上コラーゲンスープ

콜라겐 수프

요리 : 졸이다

세금 포함

人気!!　コラーゲンスープラーメン

라멘

요구르트 아이스크림 케이크

식품 : 요거트
요리 : 식히다

세금 포함

りんごのコンポート、塩アイス添え

사과 콤포트, 소금 아이스크림 곁들여서

식품 : 사과, 아이스크림
요리 : 졸이다

세금 포함

能登の塩アイス

소금 바닐라 아이스크림

식품 : 아이스크림
맛 : 소금, 바닐라

세금 포함

ガトーショコラ

가토 쇼콜라

식품 : 계란, 밀가루, 우유, 초콜릿
맛 : 버터
요리 : 굽다

세금 포함

抹茶ティラミス

말차 티라미스

맛 : 녹차(가루)
요리 : 식히다

세금 포함

和三盆のクリームブリュレ

크렘브륄레

생크림과 설탕, 달걀노른자 등을 섞고 그릇에 넣은 뒤 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.

식품 : 달걀노른자, 생크림, 우유
맛 : 까소나드, 바닐라빈즈
요리 : 굳히다

세금 포함

甘味全種盛り合わせ

모둠 디저트

각종 디저트 모둠 요리.

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)

HO-WA

토종닭 시로레바(지방간) 아부리야키

토종닭 간 아부리야키

말 육사시미 모둠

말고기 타타키

말고기 붉은 살 회

모둠회

오늘의 생선회

참다랑어(회)

닭껍질, 닭 목살 유자후추 폰즈 무침

토종닭 토리와사

토종닭 곱창 된장 조림

토종닭 타츠타아게

닭가슴살

토종닭 가슴살 코부지메(다시마 절임)

콜라겐 수프가 들어간 계란말이

토종닭 모둠 숯불 구이

닭가슴살

닭날개

토종닭 가슴살 한 점 구이 소금, 후추맛

토종닭 다리살 한 점 구이 유자후추 곁들여서

후르츠 토마토

닭 된장 양배추

참마 샐러드

채소 모둠 안초비 소스 포함

아사즈케

와규 로스트비프

소고기 숯불 구이

간이 들어 있는 반건조 오징어

사츠마아게 아부리야키

아부리 명란젓

나마후 덴가쿠

카망베르치즈 숯불 구이

건조 가오리 지느러미 숯불 아부리(살짝 구운) 구이

표고버섯 아부리야키

제철 채소 구이

고기 숯불 구이 모둠

돼지고기 타츠타아게

돼지 등심 숯불 구이

차슈

크림치즈와 가다랑어 내장 젓갈 무침

상어 연골 매실

감자 샐러드

크림치즈 훈제 단무지

이타와사

안초비 감자튀김

풋콩

유바 회

구운 주먹밥

구운 주먹밥

된장국

콜라겐 수프

라멘

요구르트 아이스크림 케이크

사과 콤포트, 소금 아이스크림 곁들여서

소금 바닐라 아이스크림

가토 쇼콜라

말차 티라미스

크렘브륄레

모둠 디저트

가게 상세

영업 시간

정규휴일

평균예산

서비스정보

관련 정보