모둠 김치 3가지
3가지 채소를 소금과 고춧가루, 젓갈, 마늘 등을 함께 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 김치, 배추, 오이, 무
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치
- 식품 : 토마토, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
배추김치
- 식품 : 배추
- 요리 : 절이다
세금 포함
깍두기
- 식품 : 무, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이김치
- 식품 : 오이, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물, 시금치, 고사리, 무
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
야채 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추, 양배추, 오이, 무순, 양파, 당근
- 맛 : 참깨드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
해조류 샐러드
- 식품 : 양상추, 양배추, 양파, 미역, 목이버섯, 다시마, 해조류
- 맛 : 샐러드 드레싱, 푸른 차조기
세금 포함
부추전
- 식품 : 부추, 계란, 밀가루, 쌀가루, 오징어
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
창자
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
육회
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 소고기, 파, 달걀노른자
- 맛 : 고추장
- 요리 : 굽다, 섞다
세금 포함
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 맛 : 초장
- 요리 : 생
세금 포함
돌솥 비빔밥
- 식품 : 명란, 쌀, 달걀노른자, 시금치, 콩나물, 고사리, 무, 김
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
돌솥 비빔밥
- 식품 : 소고기, 쌀, 달걀노른자, 김, 고사리, 시금치, 콩나물, 무
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다, 굽다
세금 포함
국밥
- 식품 : 쌀, 당근, 계란, 콩나물, 고사리, 양파, 소고기, 죽순, 표고 버섯
- 요리 : 졸이다
세금 포함
꼬리곰탕
- 식품 : 소 꼬리, 파, 무
- 맛 : 마늘, 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
삼계탕
- 식품 : 닭고기, 파, 생강, 마늘, 찹쌀, 고려 인삼
- 맛 : 소금
- 요리 : 졸이다
세금 포함
라멘
국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 소 꼬리, 라멘, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면, 김치, 차슈, 계란, 파인애플
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
찌개
- 식품 : 김치, 두부, 양파, 계란, 소고기, 죽순
- 맛 : 미소, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미역 수프
- 식품 : 미역
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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