Yamacyan 메뉴：메뉴 (덴마 / 덴진바시스지/이자카야) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

刺身6種盛

모둠회

여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.

요리 : 생

세금 포함

【大人気！】ブランド国産牛　鎌田牛　サイコロステーキ

사이코로 스테이크

고기를 주사위 모양으로 썰어 구운 요리.

식품 : 소고기
요리 : 철판 구이

세금 포함

活あわび造り

전복(회)

전복 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.

세금 포함

アサリ酒蒸

바지락 정종 찜

바지락을 조미료로 간하고 술과 함께 찐 요리.

식품 : 바지락
맛 : 술
요리 : 찌다

세금 포함

あら炊き

생선 가시 조림

양념한 생선 머리나 가시를 푹 조린 요리.

맛 : 간장, 술, 맛술
요리 : 졸이다

세금 포함

一汐トロホッケ

임연수어 소금 구이

임연수어를 소금으로 간하여 구운 요리.

식품 : 임연수어
맛 : 소금
요리 : 굽다

세금 포함

活さざえ天ぷら

튀김

어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 소라, 밀가루
맛 : 식용유
요리 : 튀기다

세금 포함

おまかせ串盛り合わせ　5本

모둠 꼬치 구이 5가지

5가지의 한입 크기로 자른 고기나 야채 등의 재료를 꼬치에 꽂아서 직화로 구워내서 담아낸 요리.

요리 : 철판 구이

세금 포함

ハラカラ(鶏ハラミ唐揚げ)

닭 튀김

닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 갈매기살
요리 : 튀기다

세금 포함

手羽先

닭날개

닭 날개를 직화구이한 요리.

식품 : 닭 날개
맛 : 소금, 후추, 마늘, 간장, 생강
요리 : 굽다

세금 포함

明太子だし巻

계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

식품 : 계란, 명란
요리 : 철판 구이

세금 포함

山芋玉子巻

두꺼운 계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.

식품 : 계란, 참마, 실파
맛 : 간장
요리 : 철판 구이

세금 포함

エビマヨ

새우 마요네즈 볶음

식품 : 새우
맛 : 마요네즈
요리 : 튀기다

세금 포함

海老フライ

새우 튀김

식품 : 새우
맛 : 타르타르소스
요리 : 튀기다

세금 포함

チキン南蛮

치킨난반

닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리.

식품 : 닭고기, 양파, 계란, 밀가루
맛 : 마요네즈, 타르타르소스, 배합초
요리 : 튀기다

세금 포함

とん平

돈페이야끼

돼지삼겹살과 양배추 등의 재료를 달걀을 푼 반죽에 싸서 구운 요리.

식품 : 돼지고기, 계란, 양배추, 실파
맛 : 오코노미야키소스, 타르타르소스
요리 : 철판 구이

세금 포함

餃子

만두

밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 구운 요리.

식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피, 양배추, 배추, 부추, 생강
요리 : 철판 구이

세금 포함

豚キムチ

김치 돼지고기 볶음

돼지고기와 김치, 채소를 볶고 참기름 등의 조미료로 맛을 낸 요리.

식품 : 돼지고기, 부추, 김치, 콩나물
맛 : 불고기 양념
요리 : 볶다, 철판 구이

세금 포함

白菜オムポン

오믈렛

달걀을 풀어 조미료로 간을 하고 구운 요리.

식품 : 계란, 배추, 돼지고기, 만가닥버섯
맛 : 폰즈
요리 : 철판 구이

세금 포함

お好み焼き

간사이식 오코노미야키

밀가루 반죽과 고기, 야채 등의 재료를 섞어서 관서풍으로 구운 요리.

식품 : 밀가루, 돼지고기, 양배추, 실파, 곤약, 계란
맛 : 오코노미야키소스, 마요네즈
요리 : 철판 구이

세금 포함

オムそば

오믈렛 볶음면

고기와 해산물, 채소를 볶아 면을 섞고 조미료로 맛을 낸 것을 얇게 구운 푼 달걀로 싼 요리.

식품 : 돼지고기, 양배추, 당근, 계란, 야키소바
맛 : 타르타르소스, 야키소바소스
요리 : 철판 구이

세금 포함

塩焼そば（生めん）

소금 야키소바

고기와 해산물, 채소를 볶아 면을 섞고 소금과 후추로 맛을 낸 요리.

식품 : 돼지고기, 양배추, 야키소바, 당근, 양파, 콩나물
맛 : 소금, 후추
요리 : 철판 구이

세금 포함

ねぎ焼き

파 구이

밀반죽에다 꽤 많은 잘게 썬 파 및 다른 재료를 넣어 철판으로 굽는 요리.

식품 : 양배추, 파, 계란, 밀가루, 곤약, 소 힘줄
맛 : 마요네즈, 간장, 레몬즙
요리 : 철판 구이

세금 포함

豚モダン焼

면 오코노미야키

끓인 중화 면를 오코노미야키 위에 겹쳐 구운 요리.

식품 : 돼지 삼겹살, 양배추, 계란, 중화 소바, 밀가루, 실파
맛 : 마요네즈, 오코노미야키소스
요리 : 철판 구이

세금 포함

ガーリックライス

갈릭 라이스

밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리.

식품 : 마늘, 쌀, 베이컨, 실파
맛 : 소금, 후추, 간장, 버터
요리 : 볶다, 철판 구이

세금 포함

● 魚屋さんが作る・ダシを極めた大人のモツ鍋

곱창 전골

육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.

식품 : 소 곱창, 양배추, 양파, 콩나물, 부추
맛 : 고추장, 가쓰오다시(육수), 간장, 고추
요리 : 졸이다

세금 포함

ピリ辛みそ鍋

곱창 전골(진한 된장맛)

두반장이 들어간 된장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.

식품 : 돼지고기, 콩나물, 양배추, 양파, 실파, 부추
맛 : 미소, 고추, 마늘, 생강, 가쓰오다시(육수)
요리 : 졸이다

세금 포함

にゅうめん

뉴멘

소면에 국물용 쯔유 소스를 붓거나 같이 푹 끓이거나 한 요리.

식품 : 소면, 미역, 토로로 다시마, 유부
맛 : 간장, 맛술, 가쓰오다시(육수)
요리 : 졸이다

세금 포함

お茶漬け　鮭

연어 차즈케

밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.

식품 : 연어, 쌀, 김, 와사비
맛 : 다시
요리 : 뿌리다

세금 포함

紅ショウガ天ぷら

튀김

어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 밀가루, 생강
맛 : 식용유
요리 : 튀기다

세금 포함

枝豆

풋콩

풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.

식품 : 에다마메
맛 : 소금
요리 : 삶다

세금 포함

ポテトサラダ

감자 샐러드

식품 : 당근, 감자, 오이, 양파
맛 : 마요네즈, 소금, 후추
요리 : 삶다, 무치다

세금 포함

一本漬

오이 통절임

오이 하나를 통째로 소금 등의 조미료에 절인 요리.

식품 : 오이
맛 : 소금
요리 : 절이다

세금 포함

ピリ辛きゅうり

오이 타타키

절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.

식품 : 오이
맛 : 시치미토가라시, 간장, 참기름
요리 : 무치다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

* 금액은 일본 엔 (JPY)

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Yamacyan

모둠회

사이코로 스테이크

전복(회)

바지락 정종 찜

생선 가시 조림

임연수어 소금 구이

튀김

모둠 꼬치 구이 5가지

닭 튀김

닭날개

계란말이

두꺼운 계란말이

새우 마요네즈 볶음

새우 튀김

치킨난반

돈페이야끼

만두

김치 돼지고기 볶음

오믈렛

간사이식 오코노미야키

오믈렛 볶음면

소금 야키소바

파 구이

면 오코노미야키

갈릭 라이스

곱창 전골

곱창 전골(진한 된장맛)

뉴멘

연어 차즈케

튀김

풋콩

감자 샐러드

오이 통절임

오이 타타키

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