제철의 지방생선 인수분 사시미모듬(2인분부터)
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제철의 지방생선 특선사시미모듬(3~4명)
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쿠야스케 사라다(특대)
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효고현산 유기농야채와 살짝 구운 마구로의 사라다
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코우베소고기의 고로케
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연근과 아나고의 튀김
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부드러운 코우베소고기와 단바 만가닥버섯 말이튀김
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효고현산 유기농야채의 텐뿌라
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부드러운 소혀의 니(푹 고아조림) (부드럽기때문에 드실때 칼은 필요없습니다.)
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새우와 크림치즈의 부추하루마키(춘권)
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아까시문어가 로미오와 줄리엣
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아보카도와 마구로의 갈은 마 얹음
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자가제 요세두부(당점 수제두부입니다.)
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일본식 계란말이으 앙뿌림
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영계의 마요네즈구이 버섯소스뿌림
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시모후리(지방이 서리가 내린것같은 모양의 부위)코우베소고기의 살짝 구이 생와사비 곁들임
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연근 만주
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일본산소 힘줄고기와 무우의 깔끔한맛의 조림
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큰 김말이 주먹밥
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키슈난코우바이(매실 브랜드명)의 오차즈케(밥에 뜨거운 엽차를 부어서 먹는것)
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짠지 얼마않되는 우유의 아이스와 과실의 콤포트(설탕에 절인 과일) 곁들임
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콩가루의 아이스와 맛차의 와라비모찌(고사리 전분으로 만든것)
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3,000엔 코스 (부담없이 드실수 있습니다.)
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4,000엔 코스 (이 코스로 드시는분이 많습니다.)
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5,000엔 코스 (조금 사치스럽게 고베소고기도 붙어있습니다.)
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일본술 1합
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맥주(글래스)
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일본소주
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매실주
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와인(글래스)
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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