GenchanShinjuku 메뉴：메뉴2 (신주쿠/고기구이) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

和牛ユッケ

와규 육회

생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.

식품 : 와규, 달걀노른자
요리 : 섞다

세금 포함

ハツ刺し

염통 회

염통이라는 부위의 생고기를 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.

식품 : 닭 염통
요리 : 생

세금 포함

センマイ刺し

천엽 회

천엽이라고 불리는 위 부분을 손질하여 회로 만든 요리.

식품 : 소

세금 포함

白菜キムチ

배추김치

자른 배추를 김치로 담근 요리.

세금 포함

チョレギサラダ

조래기 샐러드

한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리.

식품 : 오이, 파, 상추, 한국김
맛 : 참기름
요리 : 섞다

세금 포함

チヂミ

전

밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료를 넣고 납작하게 구운 한국요리.

식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루
맛 : 참기름
요리 : 굽다

세금 포함

ユッケジャン

육개장

소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 국물 요리.

식품 : 소고기, 파, 마늘
맛 : 고추장
요리 : 졸이다

세금 포함

コムタンスープ

곰탕

쇠고기와 내장을 수프에 넣고 장시간 끓여 소금 후추로 맛을 낸 요리.

식품 : 소고기, 파, 무
요리 : 졸이다

세금 포함

ワカメスープ

미역 수프

식품 : 미역
요리 : 졸이다

세금 포함

石焼ビビンバ

돌솥 비빔밥

돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리.

식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
맛 : 참기름, 고추
요리 : 섞다, 굽다

세금 포함

チゲ

찌개

육수에 김치와 고기, 해산물 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.

식품 : 돼지고기, 양배추, 배추, 김치, 두부
맛 : 미소
요리 : 졸이다

세금 포함

石焼ユッケビビンバ

돌솥 육회 비빔밥

돌솥에 넣은 밥에 생육을 잘게 새기고 여러 종류의 양념과 조미료로 무친 육회, 나물, 고기, 고추장, 계란 등을 올려 뜨겁게 한 한국 요리.

식품 : 쑥갓, 파, 시금치, 당근, 계란, 달걀노른자, 잣, 차소바
맛 : 고추장, 참기름
요리 : 무치다, 굽다

세금 포함

冷麺

냉면

메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.

식품 : 냉면
요리 : 삶다, 식히다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

*사진은 샘플입니다.

*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.

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GenchanShinjuku

와규 육회

염통 회

천엽 회

배추김치

조래기 샐러드

전

육개장

곰탕

미역 수프

돌솥 비빔밥

찌개

돌솥 육회 비빔밥

냉면

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