비프 그릴
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
오믈렛
달걀을 풀어 조미료로 간을 하고 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
사이코로 스테이크
고기를 주사위 모양으로 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 테린, 파테, 무스
세금 포함
그 외 그릴, 소테
- 식품 : 새끼 양고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
로스트포크
돼지고기를 굽거나 쪄서 만든 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
도미 카르파초
얇게 썬 도미 토막에 올리브 오일이나 소금후추를 뿌린 요리.
- 식품 : 도미
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
- 요리 : 생
세금 포함
생선 소테
생선을 버터나 기름에 구운 요리.
- 맛 : 버터, 식용유
- 요리 : 굽다
세금 포함
라타투유
양파와 가지 등의 채소를 마늘과 올리브유로 볶아 토마토, 향신료를 더해 끓인 요리.
- 식품 : 주키니, 토마토, 가지, 파프리카, 마늘
- 맛 : 올리브 오일, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
올리브 마리네
올리브(과실)을 올리브 오일과 식초 등 여러 가지 양념에 재운 요리.
- 식품 : 올리브
- 맛 : 식초, 올리브 오일
- 요리 : 절이다
세금 포함
레버 무스
무스 상태의 간을 바게트 등으로 떠먹는 요리.
- 식품 : 시로레바(지방간), 레버 파테
세금 포함
생햄 샐러드
- 식품 : 양상추, 생햄
- 요리 : 섞다
세금 포함
홍합 오븐 구이
안초비, 버터를 얹은 홍합을 오븐에서 구운 요리.
- 식품 : 홍합, 안초비
- 맛 : 버터
- 요리 : 오븐 구이
세금 포함
치킨 그릴, 소테
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
푸아그라 푸알레
프라이팬 또는 냄비에 푸아그라와 조미료를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 열을 가해 찐 요리.
- 식품 : 푸아그라
- 맛 : 버터, 올리브 오일
- 요리 : 찌다, 굽다
세금 포함
갈릭 라이스
밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리.
- 식품 : 마늘, 쌀
- 요리 : 볶다
세금 포함
스페인햄
세금 포함
볼로냐 소시지
소나 돼지의 간 고기와 비계를 조미료로 맛을 내고 소 창자에 채워 넣은 소시지.
- 식품 : 소, 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
크렘브륄레
생크림과 설탕, 달걀노른자 등을 섞고 그릇에 넣은 뒤 설탕을 뿌려 표면을 살짝 구운 양과자.
- 식품 : 달걀노른자, 생크림, 우유
- 맛 : 까소나드, 바닐라빈즈
- 요리 : 굳히다
세금 포함
티라미스
커피나 에스프레소에 적신 스펀지케이크와 마스카르포네 치즈를 넣은 크림을 번갈아 넣은 이탈리아 과자.
- 식품 : 계란, 쿠키, 생크림, 크림치즈, 코코아, 젤라틴
- 요리 : 식히다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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