코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3영업일전까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
남긴 음식, 남긴 음료가 많은 경우, 별도요금을 청구하는 경우있습니다.
메뉴 상세
【ワンランク上物】厚切り上タン塩
상급 우설 소금 구이
메뉴 정보 | 상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리. |
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식품 | 특상 우설 |
【ワンランク上物】黒毛和牛カルビ
상급 갈비
메뉴 정보 | 상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 갈비 |
【ワンランク上物】和牛ハラミ
상급 안창살
메뉴 정보 | 상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리. |
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【ワンランク上物】国産牛ロース
소고기 등심
메뉴 정보 | 등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 등심 |
牛タン塩
우설 소금양념
메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리. |
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식품 | 우설 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
国産牛ロース
상급 등심
메뉴 정보 | 상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 등심 |
牛ハツ
염통
메뉴 정보 | 닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리. |
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식품 | 소 염통 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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