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상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.

상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.

갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.

상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.

갈비라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.

토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.

가츠라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.

시로코로라고 불리는 직장 부분을 사용한 고기요리.

상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.

곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리.

간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.

메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.

고추장과 마늘 등으로 만든 달짝지근한 소스로 면을 섞은 요리.