코스 상세내용
3,000 엔 코스 (11 가지)
【お料理のみ】極コース＜11品＞ご宴会
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제공 기간:
연중
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
3영업일전까지 예약필수.
기타 주의점
혼잡시는 120분까지.
메뉴 상세
【ワンランク上物】厚切り上タン塩
상급 우설 소금 구이
| 메뉴 정보 | 상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 특상 우설 |
【ワンランク上物】黒毛和牛カルビ
상급 갈비
| 메뉴 정보 | 상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 갈비 |
【ワンランク上物】和牛ハラミ
상급 안창살
| 메뉴 정보 | 상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리. |
|---|
和牛サーロイン
설로인
| 메뉴 정보 | 설로인이라는 등에서 허리에 걸친 부위를 사용한 고기 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 설로인 |
上ホルモン
호르몬(곱창)
| 메뉴 정보 | 곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리. |
|---|
シーザーサラダ
시저샐러드
| 식품 | 양상추 |
|---|---|
| 맛 | 시저드레싱 |
| 요리 | 섞다 |
サンチュ
상추
| 식품 | 상추 |
|---|---|
| 요리 | 생 |
冷麺
냉면
| 메뉴 정보 | 메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리. |
|---|---|
| 식품 | 냉면 |
| 요리 | 삶다, 식히다 |
デザート
디저트
ライス
밥
キムチ盛り
김치 모둠
| 메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
| 맛 | 소금 |
| 요리 | 절이다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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