두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 게
- 맛 : 옅은 간장, 맛술, 요리술, 다시
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 다랑어 회
각종 다랑어 회 모둠 요리.
- 식품 : 참치, 푸른 차조기 잎, 무, 와사비, 실파
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 생선 요리
- 식품 : 가쓰오부시, 고등어, 참치
- 맛 : 소금
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
그 외 안주, 진미
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 함박조개
세금 포함
산초 절임
다진 일본 청고추에 누룩, 간장을 각각 한 되씩 넣고 절인 향토음식.
- 식품 : 오징어, 아오 난반
- 맛 : 간장, 누룩
- 요리 : 절이다
세금 포함
채소 절임
야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리.
- 식품 : 오이, 무
- 맛 : 소금, 다시
- 요리 : 절이다
세금 포함
얇게 썬 양파
날 것의 양파를 얇게 썬 요리. 드레싱 등을 친다.
- 식품 : 양파, 가쓰오부시
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 썰다
세금 포함
창자
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
문어 와사비
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
- 식품 : 문어, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 맛 : 간장, 마늘
- 요리 : 무치다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 두부, 가쓰오부시, 파
- 맛 : 간장, 생강
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
양배추
한입 크기로 자른 생 양배추를 담은 요리.
- 식품 : 양배추
- 맛 : 소금 소스
- 요리 : 무치다
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 특상 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
달걀
삶거나 구워서 요리에 사용함.
- 식품 : 계란, 실파
- 맛 : 간장, 맛술, 요리술
- 요리 : 삶다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 맛 : 옅은 간장, 맛술, 요리술, 다시
- 요리 : 굽다
세금 포함
식초 곱창
내장(닭, 소, 돼지 등의 내장)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 돼지 곱창, 양파
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
치즈전
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루, 치즈
- 맛 : 참기름, 소금, 토마토 케첩, 스위트 칠리 소스, 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물전
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루, 바지락, 오징어, 새우, 부추
- 맛 : 참기름, 소금, 토마토 케첩, 스위트 칠리 소스, 폰즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
토마토 샐러드
- 식품 : 토마토, 경수채
- 맛 : 비네그레트 소스
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 감자, 양상추, 꽃상추, 반숙 계란, 베이컨 비츠
- 맛 : 마요네즈, 허브
- 요리 : 섞다
세금 포함
온천 달걀 시저샐러드
- 식품 : 양상추, 꽃상추, 토마토, 온천 계란, 치즈, 크루통
- 맛 : 시저드레싱, 흑후추
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 일본식 샐러드
야채를 간장 등에 드레싱 한 요리
- 식품 : 양상추, 꽃상추, 경수채, 뱅어포, 가쓰오부시
- 맛 : 샐러드 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
닭날개 튀김
닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 맛 : 간장, 맛술, 요리술, 소금, 후추
- 요리 : 튀기다
세금 포함
새우 튀김
새우에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 새우, 밀가루
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 고로케
- 식품 : 감자, 버터 밀크, 빵가루
- 맛 : 간장
- 요리 : 튀기다
세금 포함
게살 크림 고로케
크림소스를 게살과 섞어, 빵가루 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 게, 생크림, 빵가루
- 맛 : 화이트소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
연근 하사미아게
연근 사이에 저민 소와 돼지고기 등을 끼워서 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 연근, 돼지 삼겹살, 양상추, 꽃상추
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살, 밀가루
- 맛 : 간장, 요리술, 마늘, 생강
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 소금, 후추, 토마토 케첩
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 카레 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 마요네즈, 스위트 칠리 소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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