추천 메뉴
산채로 손질한 화살오징어 살을 그릇에 담아낸 요리.
산채로 손질한 붕장어 살을 그릇에 담아낸 요리.
살아있는 문어를 비칠 정도로 아주 얇게 썰어 담아낸 요리.
산채로 손질한 쥐치 살을 그릇에 담아낸 요리.
長崎県・壱岐産 刺身5点盛り合わせ
모둠회 5가지
5가지 해산물 회를 담아낸 요리.
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
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식품 :
고등어, 깨
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맛 :
간장
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요리 :
생
참다랑어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
本マグロとアボカドのサラダ
참치 아보카도 샐러드
면에 돼지뼈 육수와 소스를 넣고 고기와 채소를 함께 철판에 구운 요리.
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식품 :
돼지고기, 양배추, 라멘
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요리 :
굽다
닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리.
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식품 :
닭고기, 양파, 계란, 밀가루
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맛 :
마요네즈
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요리 :
튀기다
새우를 마늘과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
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식품 :
오징어, 밀가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
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식품 :
소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
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맛 :
다시
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요리 :
졸이다
닭고기와 채소를 물에 끓여 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리.
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식품 :
닭고기, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부
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맛 :
폰즈
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요리 :
졸이다
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
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식품 :
고등어, 깨
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맛 :
간장
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요리 :
생
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 5가지 초밥 모둠 요리.
밥에 명란젓을 얹고 육수나 녹차를 부어 요리.
추천 + 디너
8,000 엔 코스 (11 가지)
雅の宴コース
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제공 기간:
연중
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주문 가능한 시간대:
17:00 - 00:00
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제한시간:
150 분
추천 + 디너
5,000 엔 코스 (10 가지)
博多名物まるっとコース
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제공 기간:
연중
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주문 가능한 시간대:
17:00 - 00:00
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제한시간:
150 분
산채로 손질한 붕장어 살을 그릇에 담아낸 요리.
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.
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식품 :
우설
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맛 :
소금 소스
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요리 :
굽다
간장으로 간을 한 육수에 소 혹은 돼지 곱창과 채소 등을 넣고 끓인 전골요리.
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식품 :
소 곱창
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맛 :
간장, 다시
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요리 :
졸이다
1日限定5食! 恵比寿鯖活き造り
깨 고등어(향토 요리)
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
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식품 :
고등어, 깨
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맛 :
간장
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요리 :
생
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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