오징어 활어회
산 채로 손질한 오징어 살을 그릇에 담아낸 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
깨 고등어(향토 요리)
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
- 식품 : 고등어, 깨
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 제철 회
시기에 따라 바뀌는 여러 가지 해산물 회 모둠 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
생선 꼬치 구이
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
연어 꼬치 구이
한입 크기로 썬 연어를 꼬치에 끼워 직화 구이한 요리.
- 식품 : 연어
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
생선 꼬치 구이
- 식품 : 잿방어
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
생선 꼬치 구이
- 식품 : 도미
- 맛 : 오로시(갈은 무) 폰즈
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
고등어 꼬치 구이
고등어를 꼬치에 꿰어서 구운 요리.
- 식품 : 고등어
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
열빙어 숯불 구이
- 식품 : 빙어
- 요리 : 숯불 구이, 꼬치 구이
세금 포함
대하 소금 구이
대하를껍질째소금을뿌려구운요리.
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
골뱅이 꼬치 구이
골뱅이를 꼬치에 꽂아 직화 구이한 요리.
- 식품 : 나팔고둥
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
가리비 꼬치 구이
가리비를 꼬치에 꽂아 직화 구이 한 요리.
- 식품 : 가리비
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
구운 문어
- 식품 : 문어
- 맛 : 갈릭 버터
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
오징어 다리 꼬치 구이
오징어의 다리를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 맛 : 양념
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파, 우엉
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
꼬리
테일이라고 불리는 꼬리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 꼬리
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
횡격막(토시살)
사가리라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다, 표면을 살짝구움
세금 포함
다키교자(만두국)
밀가루 만두피에 간고기와 채소 등의 속재료를 싸서 수프와 함께 끓인 요리.
- 식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
- 요리 : 찌다
세금 포함
명란젓 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 명란
- 맛 : 다시
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지고기 숯불 구이
- 식품 : 돼지고기, 돼지 삼겹살
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
도미 차즈케
밥에 생도미 회와 양념을 얹고, 육수와 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 도미
- 맛 : 깨
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
반건조 오징어
가볍게 수분을 빼낸 오징어를 가볍게 불에 직접 구운 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 말리다
세금 포함
건조 가오리 지느러미 아부리야키
건조시킨 가오리 지느러미 부분를 살짝 구운 요리.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 숯불 구이
닭고기를 숯불로 구운 요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
야키 라멘
면에 돼지뼈 육수와 소스를 넣고 고기와 채소를 함께 철판에 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 양배추, 라멘, 소 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
해산물 소금 야키소바
어패류와 야채 등을 기름으로 볶고, 면을 더해서 소금이나 후추 등의 조미료로 맛을 내고, 함께 담은 요리.
- 식품 : 면
- 맛 : 간장
- 요리 : 볶다
세금 포함
식초 곱창
내장(닭, 소, 돼지 등의 내장)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창
- 맛 : 식초
- 요리 : 무치다
세금 포함
아부리 명란젓
명란젓 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 명란
- 요리 : 굽다
세금 포함
소쿠리 두부
두유에 간수를 부어서 저은 후, 굳어진 두부를 소쿠리에 넣은 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
- 식품 : 무, 푸른 차조기 잎
- 맛 : 유자, 샐러드 드레싱
- 요리 : 섞다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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