고야참푸르
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 여주, 계란
- 요리 : 볶다
세금 포함
소면 볶음
삶은 소멘과 데친 야채 따위를 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 부추, 소면
- 요리 : 볶다
세금 포함
후참푸루
푼 달걀에다 담근 밀기울을 야채나 육류와 함께 볶는 오키나와요리.
- 식품 : 양배추, 부추, 당근, 구루마후
- 요리 : 굽다
세금 포함
라후테
돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
족발 튀김
족발이라고 불리는 돼지 앞다리 부분에 얇은 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 돼지
- 요리 : 튀기다
세금 포함
족발 간장 조림
족발을 간장으로 맛을 낸 조림 요리.
- 식품 : 족발
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 볶음 요리, 구이 요리
- 식품 : 소키, 콩나물
세금 포함
소키 아부리야키
소키(양념한 뼈가 붙은 돼지고기)를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 소키
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
두부 볶음
두부와 야채와 육류를 함께 볶은 오키나와 요리
- 식품 : 돼지, 양배추, 양파, 당근, 섬 두부
- 요리 : 볶다
세금 포함
쥬시
쌀과 돼지고기, 채소를 육수와 조미료, 돼지 기름 등과 함께 넣어 지은 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 당근, 표고 버섯, 쌀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 요리 : 생
세금 포함
돼지고기 소금 절임
돼지 삼겹살을 소금에 절인 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
소시지
- 식품 : 돼지, 양 창자, 아구 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
발효 두부
홍국과 아와모리 따위를 쓴 양념장에다 장기간 절인 두부.
- 식품 : 섬 두부
- 맛 : 누룩
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
땅콩 두부
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 식품 : 큰실말
- 요리 : 섞다
세금 포함
모즈쿠 튀김
모즈쿠(실처럼 갈라진 해초)를 밀가루 옷을 씌워 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 큰실말, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
시마도후(섬 두부) 치기리아게
섬두부라고 불리는 오키나와의 두부를 한입 사이즈로 떼어 내어 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 섬 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
돼지 귀 초된장 무침
돼지의 귀 껍질을 식초와 으깬 된장으로 무친 요리.
- 식품 : 돼지
- 맛 : 식초, 미소
- 요리 : 무치다
세금 포함
섬염교
파 같은 강한 매움이 있는 오카나와의 섬 야채, 소금절이와 덴푸라로 한다.
- 식품 : 섬 락교
- 요리 : 절이다
세금 포함
야채 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
오믈렛 야키소바
- 식품 : 양배추, 당근, 계란, 햄, 야키소바
- 요리 : 굽다
세금 포함
자색고구마 튀김
자색고구마에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 자주색참마, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
샤부샤부
얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
샤부샤부
얇게 썬 고기와 해산물 등을 뜨거울 물이나 육수에 살짝 넣어 소스에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소, 돼지, 닭, 배추, 경수채, 대파, 아구 돼지, 돼지 등심, 돼지 삼겹살
- 요리 : 삶다
세금 포함
돼지고기(추가용)
전골의 추가로서 돼지고기를 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
채소(추가용)
전골의 추가로서 채소를 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
우동(추가용)
전골의 추가로서 우동을 주문할 수 있습니다.
- 식품 : 우동
세금 포함
잡탕밥 세트
세금 포함
세이로무시
나무 찜통(세이로)에 음식을 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리.
세이로무시
나무 찜통(세이로)에 음식을 넣고 밑으로 수증기를 통과시켜 찌고 익힌 요리.
- 요리 : 찌다
세금 포함
돼지고기(추가용)
전골의 추가로서 돼지고기를 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
채소(추가용)
전골의 추가로서 채소를 주문하실 수 있습니다.
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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