잿방어(회)
잿방어 횟살을 얇게 썰어 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 잿방어
- 맛 : 깨, 간장
- 요리 : 무치다
세금 포함
깨 고등어(향토 요리)
- 식품 : 고등어
- 맛 : 간장, 깨
- 요리 : 생
세금 포함
카르파초(생선)
얇게 자른 생선 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 섞다
세금 포함
간 회
- 식품 : 말 내장
- 요리 : 생
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 두부, 뱅어포
- 맛 : 참깨 소스
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 일본식 샐러드
야채를 간장 등에 드레싱 한 요리
- 식품 : 아보카도
- 맛 : 발사믹 식초
세금 포함
시저샐러드
- 식품 : 양상추, 닭고기
- 요리 : 섞다
세금 포함
조래기 샐러드
- 식품 : 오이, 파, 상추, 한국김, 우설
- 맛 : 참기름
- 요리 : 섞다
세금 포함
닭껍질 꼬치 구이
한입 크기의 닭 껍질을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살 와사비 꼬치
꼬치에 끼워 직화구이 한 연한 닭가슴살에 고추냉이를 얹은 요리.
- 식품 : 닭 안심, 와사비
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
연골
닭 가슴뼈 끝에 있는 연골을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
메추리알
메추라기를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 메추리 알
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭간
밑간한 닭의 간을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
토마토
- 식품 : 토마토
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 양파
- 요리 : 굽다
세금 포함
네기마
닭고기와 파를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 대파
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지삼겹살 꼬치
한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
닭똥집 꼬치 구이
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 요리 : 굽다
세금 포함
팽이버섯
팽이버섯을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 팽이버섯
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
돼지고기 차조기말이
돼지고기를 청자소 잎으로 말아 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 돼지, 차조기
- 요리 : 굽다
세금 포함
가리비
가리비(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
- 식품 : 가리비
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
닭날개
닭 날개를 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 굽다
세금 포함
소시지
- 식품 : 돼지, 양 창자
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지삼겹살 꼬치
한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 대파
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
곱창 구이
- 식품 : 돼지
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
- 식품 : 돼지 항정살
- 요리 : 굽다
세금 포함
토마토
- 식품 : 토마토, 베이컨
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
돼지삼겹살 꼬치
한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 양상추
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
스모크치즈
- 식품 : 스모크치즈
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 닭, 아스파라거스
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
우설(소혀) 꼬치
한입 크기의 우설(소혀)을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
상급 안창살
- 식품 : 소 안창살
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
닭(꼬릿살)
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 꼬리부분
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 가지
- 맛 : 미소
- 요리 : 굽다
세금 포함
시샤모 아부리야키
시샤모(열빙어)를 직화로 구운 요리.
- 식품 : 빙어
- 요리 : 직화 구이
세금 포함
닭(목살)
밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭, 푸른 차조기 잎
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지삼겹살 꼬치
한입 크기의 돼지고기 삼겹살을 꼬치에 끼워 직화구이 한 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 미소
- 요리 : 꼬치 구이
세금 포함
닭가슴살 치즈 구이
치즈를 가슴살에 말아 소량의 기름으로 구운 요리.
- 식품 : 닭 안심, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
고추
풋고추를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 닭꼬치, 꼬치 구이
- 식품 : 피망
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
소쿠리 두부
두유에 간수를 부어서 저은 후, 굳어진 두부를 소쿠리에 넣은 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 굳히다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자, 안초비
- 요리 : 튀기다
세금 포함
양배추
한입 크기로 자른 생 양배추를 담은 요리.
- 식품 : 양배추
- 요리 : 생
세금 포함
시로레바(지방간)
닭 간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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* 금액은 일본 엔 (JPY)
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