KushikadoOroku 메뉴：메뉴2 (나하/꼬치구이) - Rakuten GURUNAVI 맛집 레스토랑 가이드

沖縄風天ぷら

오키나와 튀김

어패류, 채소 등의 재료에 두껍게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

요리 : 튀기다

세금 포함

揚げ出し豆腐

아게다시도후(일본식 두부 튀김)

튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.

식품 : 파, 두부
요리 : 튀기다

세금 포함

厚揚げ

두부 튀김

두껍게 썬 두부를 가볍게 튀긴 아쓰아게는, 삶은 요리에 쓰인다.

식품 : 두부 튀김
요리 : 튀기다

세금 포함

だし巻き玉子

계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

식품 : 계란
요리 : 굽다

세금 포함

チーズだし巻き玉子

계란말이

달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.

식품 : 계란, 치즈
요리 : 굽다

세금 포함

フーチャンプルー

후참푸루

푼 달걀에다 담근 밀기울을 야채나 육류와 함께 볶는 오키나와요리.

식품 : 양배추, 부추, 당근, 구루마후
요리 : 굽다

세금 포함

ソーメンチャンプルー

소면 볶음

삶은 소멘과 데친 야채 따위를 함께 볶는 오키나와 요리.

식품 : 돼지 삼겹살, 부추, 소면
요리 : 볶다

세금 포함

豆腐チャンプルー

두부 볶음

두부와 야채와 육류를 함께 볶은 오키나와 요리

식품 : 돼지, 양배추, 양파, 당근, 섬 두부
요리 : 볶다

세금 포함

ゴーヤーチャンプルー

고야참푸르

여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.

식품 : 여주, 계란
요리 : 볶다

세금 포함

チキナーチャンプルー

야채 볶음

야채를 소량의 기름으로 프라이팬에 볶은 요리

식품 : 야채 줄레, 섬 두부
요리 : 볶다

세금 포함

ヒラヤーチ

히라야치

참치나 부추 따위를 넣은 갠 밀가루를 평평하게 구운 오키나와의 가정요리

식품 : 부추, 파, 밀가루, 참치 파테
요리 : 굽다

세금 포함

とんぺい焼き

돈페이야끼

돼지삼겹살과 양배추 등의 재료를 달걀을 푼 반죽에 싸서 구운 요리.

식품 : 돼지고기, 계란
맛 : 마요네즈, 오코노미야키소스
요리 : 굽다

세금 포함

豚キムチ炒め

김치 돼지고기 볶음

식품 : 돼지고기, 부추, 김치
맛 : 참기름
요리 : 볶다

세금 포함

ソース焼きそば

소스 야키소바

식품 : 돼지고기, 양배추, 당근, 야키소바
요리 : 굽다

세금 포함

塩ダレ焼きそば

소금 야키소바

식품 : 돼지고기, 피망, 양배추, 중화 소바
요리 : 굽다

세금 포함

焼きうどん

볶음 우동

식품 : 우동
요리 : 굽다

세금 포함

イカにんにくバター炒め

마늘

마늘을 소량의 기름에 함께 볶은 요리

식품 : 마늘, 오징어
맛 : 버터, 소금, 후추
요리 : 굽다

세금 포함

アグー餃子

만두

식품 : 돼지 간고기, 마늘, 만두피
요리 : 삶다, 찌다, 굽다

세금 포함

山いもベーコンバター醤油

버터간장 구이

고기, 어패류, 야채 등의 식재료를 버터와 간장에 발라 구운 요리

식품 : 참마, 베이컨
요리 : 굽다

세금 포함

牛舌ニンニクもやし炒め

콩나물 볶음

모야시를 조미료에 맛을 내서 프라이팬에 볶은 요리.

식품 : 우설, 마늘
요리 : 볶다

세금 포함

鶏レバニラ炒め

간과 부추를 넣은 볶음

식품 : 부추, 닭 다리살
요리 : 볶다

세금 포함

あさり酒蒸し

바지락 정종 찜

식품 : 바지락
맛 : 술
요리 : 찌다

세금 포함

あさりバター

바지락 버터 구이

식품 : 바지락
맛 : 버터
요리 : 굽다

세금 포함

軟骨唐揚げ

닭연골 튀김

닭연골에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.

식품 : 닭 연골
요리 : 튀기다

세금 포함

島らっきょ天ぷら

튀김

어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 섬 락교
요리 : 튀기다

세금 포함

手羽先スパイシー揚げ

닭날개 튀김

닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.

식품 : 닭 날개
요리 : 튀기다

세금 포함

*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.

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KushikadoOroku

오키나와 튀김

아게다시도후(일본식 두부 튀김)

두부 튀김

계란말이

계란말이

후참푸루

소면 볶음

두부 볶음

고야참푸르

야채 볶음

히라야치

돈페이야끼

김치 돼지고기 볶음

소스 야키소바

소금 야키소바

볶음 우동

마늘

만두

버터간장 구이

콩나물 볶음

간과 부추를 넣은 볶음

바지락 정종 찜

바지락 버터 구이

닭연골 튀김

튀김

닭날개 튀김

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