모둠회
여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
깨 고등어(향토 요리)
토막 낸 생고등어를 깨와 간장, 맛술 등으로 맛을 낸 후쿠오카 현 향토 요리.
- 식품 : 고등어, 깨
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
고등어 코부지메(다시마 절임)
옥돔을 다시마 사이에 끼워 숙성시킨 요리.
- 식품 : 고등어, 다시마
- 요리 : 숙성시키다
세금 포함
가다랑어 짚불 구이
묶은 볏짚을 태워, 그 연기와 열로 가다랑어의 표면을 살짝 구운 요리.
- 식품 : 가다랑어
- 요리 : 그슬리다, 굽다
세금 포함
나메로
해산물을 끈기가 나올 때까지 잘게 두드려 요리.
- 식품 : 푸른 차조기 잎, 참치
- 맛 : 미소, 생강
- 요리 : 무치다
세금 포함
단새우(회)SATSUMA
생 단새우 살을 간장 등에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 단새우(아마에비)
- 요리 : 생
세금 포함
토종 닭다리살 타타키
닭다리살 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 파
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
아보카도 운탄 간장
- 식품 : 아보카도
- 맛 : 성게 간장
- 요리 : 생
세금 포함
닭 간 타마리즈케
간이라고 불리는 닭 간장 부분을 사용한 고기를 타마리 간장에 절인 요리.
- 식품 : 닭 간
- 맛 : 소금, 참기름
- 요리 : 절이다
세금 포함
와규 아부리 육회(IMARI)
불에 쬔 와규 고기를 잘게 다져 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 노른자를 얹은 요리.
- 식품 : 와규, 달걀노른자
- 요리 : 섞다, 표면을 살짝구움
세금 포함
고로케
감자 등의 재료를 섞어 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 감자, 빵가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
조개관자 버터 구이
조개관자를 버터로 맛을 내어 구운 요리.
- 식품 : 가리비 관자
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
뱅어포 크레손 샐러드
- 식품 : 뱅어, 크레송
- 요리 : 섞다
세금 포함
와규 참갈비
앞다릿살이라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변의 일부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 참갈비, 와규
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
돼지 등심 숯불 구이(ITOSHIMA)
- 식품 : 돼지 등심
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
토종닭 쓰쿠네
토종닭의 으깬 살과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 요리.
- 식품 : 닭 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
무화과 버터 바게트
- 식품 : 빵, 무화과
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
풋콩 숯불구이
- 식품 : 다두
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
치킨 바 "HATSUKANARU"
닭고기를 막대 모양으로 빚어 가열한 요리.
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 튀기다
세금 포함
햄카츠 "UNZEN"
밀가루, 푼 달걀, 빵가루를 입힌 햄을 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 햄
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
우엉 칩스 이소베 튀김
얇게 썬 우엉을 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 우엉, 파래
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭날개 튀김
닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
타르타르 소스 곁들인 굴 튀김
굴에 빵가루를 뭍여서 기름에 튀겨 타르타르소스를 곁들인 요리.
- 식품 : 굴, 빵가루
- 맛 : 타르타르소스
- 요리 : 튀기다
세금 포함
염교 장아찌
파과 식물의 구근 부분으로, 소금이나 식초, 간장 등에 절여 먹음.
- 식품 : 락교
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이, 뱅어포
- 맛 : 산초 가루
- 요리 : 무치다
세금 포함
셀러리 절임
셀러리를 조미액에 단시간에 절여낸 요리.
- 식품 : 셀러리
- 요리 : 절이다
세금 포함
바지락 창자
소금에 절인 바지락을 참기름과 고추 등의 양념으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 바지락
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
크림치즈 고기 된장절임
한입 크기로 자른 크림치즈를 된장과 미림에 절인 요리.
- 식품 : 크림치즈
- 맛 : 미소
- 요리 : 절이다
세금 포함
반숙 양념계란 ～Salmon roe and sea urchin sauce～
- 식품 : 계란, 연어알
- 맛 : 성게 간장
- 요리 : 삶다
세금 포함
와규 쥔 초밥
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
- 식품 : 와규, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
닭 소보로 날달걀 밥
볶은 닭고기를 얹은 밥에 날달걀을 올려 간장 등으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 쌀, 계란
- 맛 : 간장
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀, 푸른 차조기 잎
- 맛 : 간장, 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
밥
- 식품 : 쌀
- 요리 : 짓다
세금 포함
나폴리탄
파스타에 볶은 양파와 피망을 섞고 케첩으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 스파게티, 양파, 소시지, 피망, 치즈
- 맛 : 토마토 케첩
- 요리 : 삶다
세금 포함
소금 라멘 구운 차슈
소금 베이스 국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 라멘, 차슈
- 맛 : 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
카탈라나
- 식품 : 생크림
세금 포함
말차 판나 코타
- 식품 : 생크림, 우유, 젤라틴
- 맛 : 녹차(가루)
- 요리 : 굳히다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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